要想生活过得去,桌上必须有条鱼,意味着“年年有余”。据《世界卫生统计》显示,中国香港居民的平均寿命为83.74岁,其长寿的秘诀之一: 爱吃鱼!听说,近七成香港人吃海鲜≥3次/周,既要养生长寿又要吃到美味鱼…当然是这家【伙计厨房】的烧鱼最适合你!
位于10号线巴沟站地铁口,交通便利,欣赏完颐和园的美景再去吃个烧鱼,简直不要太安逸~
一进门就被老板热情的招待,虽然是小店,但是环境非常干净,麻雀虽小,但是五脏俱全!鸡蛙乱叫烧鱼是店里的招牌菜,是因为他们用实力展现了什么叫:“外焦里嫩,汤汁浓郁”。鱼是诗人眼里的晶莹切玉,也是百姓餐桌上的饕餮佳品,古法传承的匠心味道,精密选材,花式烧鱼,扎啤爆海贝烧鱼,荔枝鱼香鸡丁烧鱼,清新不腥气,仿佛给鱼儿加了buff,双重享受,给予你味蕾“暴击”!
上桌后炉火继续加热,一阵阵香气扑面而来!超级诱人~菊花茄汁虾烧鱼(不辣哦)300°C活鱼现烧,每天新鲜供应的清江鱼/七星鲈鱼,重量都在2斤左右,上桌前一刻还在“活蹦乱跳”!肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓…烧制金灿灿的鱼肉,肉质Q弹细腻,瞬间融化在舌尖,烙下永不磨灭的痕迹,鲜香味都要溢出屏幕啊~一口鱼肉,一口配料这也太幸福了!
除了花式烧鱼还有红扇爆烤鸡架、芋圆烧仙草、自制酸梅汤、自制烤面饼、伙计大拌菜,经典中的经典,将美味进行到底!
环境十足中国风,古朴的灯具+个性的图案,营造出稳重中不乏活泼的餐厅氛围,在这吃饭真是美滋滋!
那么问题来了,你是喜欢口齿留香的烤鱼还是喜欢甜糯的烧仙草那?小编要在这里说,吃货是从来不做选择题的!这么多好吃的你还在等什么,冲鸭~
商家地址:北京市海淀区巴沟路2号华联万柳购物中心5层F511
预约电话:010-57219861
地铁路线:1号线公主坟换乘10号线巴沟站C3(东南口)出,步行至华联万柳购物中心5层
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