一碗车仔面,一味好记忆
在香港,一碗车仔面,是多少人的童年记忆,几十秒钟一碗面就出现在你面前,车仔面档更是藏身在香港的街头巷尾,是港人藏在心中的本土味。
在这里开启你的港式美食之旅
如果你认为港式茶餐厅就是粤食文化的浓缩,那我猜你应该是没去过香港。香港更迷人的是那街巷间灯火缭绕的气氛,让人沉醉的烟火气。
地道香港小吃
而这家车仔面港式餐厅,复制了香港街头小吃的模样,来到这便一秒穿越到香港。它是北京难得一见的一家能吃到地道车仔面的餐厅!
四眼仔车仔面
一股复古风吹到帝都
还没进店就感受到了浓浓的复古气息,外面的霓虹灯光,怀旧的装修风格,让你一秒穿越到80年代的香港街头。80年代穿越来的格子地板,墙上贴着香港的街景和各种怀旧的照片,简直就是电视剧神还原!现在很少见的折凳,复古的桌子,想要拍复古大片的仙女来这就对了,随手一拍就是大片!
熟悉的港风歌单
店里的歌单全是经典的粤语金曲,好多人也喜欢到这里,吃个下午茶、听听歌。从小看TVB长大的我们,总是忍不住跟着熟悉的旋律哼几句。
混搭车仔面,加啥你说了算
种类可以说超级丰富了,简简单单就能组成N多种不同的搭配,车仔面几乎是那一辈人的童年回忆,是市井中低调的满足。
DIY车仔面搭配B
面:广东生面 ☆汤底:牛腩汤
配菜:煎蛋、卤水鸡翅、午餐肉、腩汁萝卜
肉欲满满的一碗面,视觉上的诱惑已经爆表了,油面配上牛腩汤,滋味更加浓厚。
午餐肉
一直对午餐肉无感,因为一口咬下去全是淀粉,可这次抱着好奇点了四眼仔的午餐肉。老板说,在别家可吃不到这样的品质,说它是定制一点也不为过。
市面上的优质午餐肉含肉量75%,他家午餐肉竟然含肉量90%以上,每一片都能看到实在的肉肉。
卤水鸡翅
卤水鸡翅也是店里点单率超级高的一款配菜,单看颜色就满分!精选的鸡翅在特调的卤水中卤制4个小时之久!
四眼仔新品来袭
葱油鸡排双蛋饭
鸡排和煎蛋盖住了米饭,葱香的味道弥漫开来,将一口鸡蛋和一口鸡排和着米饭送入口中,没有奢华的样式,有的只是温暖的记忆。
鲜奶油多士
小仙女们看过来!简直就是为小仙女量身定做的一款美食,一口下去层次感超级强,外层酥脆内里软糯香甜,每一口都是满足感 ~
面包外层煎制金黄酥脆 ,吃起来韧劲十足 ,内里的鲜奶油的口感跟冰淇凌好像,一点都不会过于甜腻噢!
港式臭豆腐
还有这一道港式臭豆腐,与湘味臭豆腐香蕉而言,港式臭豆腐口感偏甜,没有那么辣,但还是臭味还是大同小异!
蚝油空心菜
当蚝油遇上清爽的空心菜之后,碰撞出的味道是鲜味和清香味道,每一口都十分解腻,口感清脆。
韭菜鸭血
在遇见这家店之前还从来没有尝过鸭血和韭菜的搭配,酸味明显,鸭血的口感软嫩,送入口中便慢慢化开。
冻柠茶
冻柠茶是风靡香港大街小巷的一款饮品,味道可以说超级冰冰凉凉,入口就能感受到它的地道。
温馨提示
营业时间:11:00~21:00
四眼仔车仔面(三里屯店)
商家地址:三里屯33号3.3大厦5层(33大厦5层5027商铺)
商家电话:010--51365168
四眼仔车仔面(合生汇店)
商家地址:广渠路合生汇B2层21街区东北角
商家电话:010--87954172
四眼仔车仔面(西单大悦城店)
商家地址:西单大悦城8层
商家电话:010--66090120
四眼仔车仔面(朝阳大悦城店)
商家地址:朝阳北路朝阳大悦城8层
商家电话:010--85563301
四眼仔车仔面(望京麒麟社店)
商家地址:阜安西路11号麒麟社B1-7475
商家电话:18601005711
四眼仔车仔面(大族广场店)
商家地址:荣京东街大族广场3层
商家电话:010--67804180
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