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乐山名菜,声震京城!【全牛匠】
  发表日期:2022年4月4日  共浏览176 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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全牛匠·川小馆

全牛匠乐山跷脚牛肉:京城跷脚牛肉的佼佼者,北京核心商圈,全五星店铺,主打跷脚牛肉,地方传统美食,师傅都是从业十几年的大厨,非物质文化遗产,食在乐山,味在乐山, 作为非物质文化遗产 跷脚牛肉的第四代传承人,秉承匠人匠心倾心熬制每一道菜,为食客创造幸福的用餐体验,故名全牛匠。

店内环境

店内环境都是满满的年代感,白墙上的水墨画、木质的桌椅板凳以及各门店的合影,很有家的温馨。点上一份热乎乎的跷脚牛肉,就足以治愈一整天的疲惫。

口碑好评

多店口碑五星:线上好评满满,好的味道自然也是少不了好的评价,味道和口碑我们都是认真的。

跷脚牛肉

跷脚牛肉:对于跷脚牛肉有这样一说,春天顺肝,夏天养心,秋天润肺,冬天补肾,一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙也,其美味营养,百吃不厌~

用汤勺一舀,满满的牛肉、牛肚、牛肠、牛筋、牛舌,用料非常丰富。白菜、木耳等素菜穿插其中,更是增添了几分趣味。汤颜色清亮,看似清淡,入口却有着十分丰富的口感:牛的肉香与药材完美混合,恰到好处的香辛料配合香菜提香,喝完竟然全身微微发汗,十分舒爽!

乐山钵钵鸡

钵钵鸡:是来源于四川乐山的地方特色小吃,对于这种重口味的魅色,无论什么样的天气都要约上老铁去摆上一波“龙门阵”,诱人的香味无时无刻不在撩拨着味蕾。

淋上铺满酥香芝麻的鲜亮红油,一起一落间香气飘然而至,任你嘴巴再挑剔也抵挡不住我的诱惑!诱人的红油能充分把鸡肉的鲜美提升到一个新的境界,满嘴留香,就连汤底都想全部喝光!

狼牙土豆

狼牙土豆:是四川的一种地方风味小吃,是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来。在其他地区也称之为炸洋芋,口味也不尽相同。主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。

红糖枣糕

红糖枣糕:刚出炉的红糖枣糕模样,自然的红糖本色,按一按松软有弹性,闻一闻香味浓郁挺诱人,松软Q弹又香甜,补气补血又养眼。

老红糖糍粑

老红糖糍粑:咬上一口,炸酥脆的表皮“咔嚓”一声断开,牙齿就触碰到比棉花还柔软的糍粑本身!,甜滋滋的红糖裹着白嫩细腻的糍粑,在嘴里跳芭蕾,软糯中带着柔韧……

四川冰粉

四川冰粉:吃过的朋友都会对它爽滑细腻,犹如果冻一般的质感印象深刻。冰粉冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。

一个让你魂牵梦萦的地方,环境nice 服务nice 口味nice,不来此地打卡 简直对不起你的胃?!

温馨提示

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

双井店:

地址:朝阳区东三环中路55号富力城B区西区星光大道商业街7-6号(距离地铁7/10双井站地铁A口835m)

电话:010-58623286

酒仙桥店:

地址:朝阳区酒仙桥路12号毕淘买生活广场负一层(距离地理地铁14号线将台站A口627m)

电话:13718505396

健翔桥店:

地址:海淀区京藏高速健翔山庄D区-2座底商(距离地铁10号线健德门站A口632m)

电话:15600386285

惠新东街店:

地址:朝阳区惠新东街樱花宾馆北行约100米(距离地铁5/10号线惠新西街南口站B口979m)

电话:18510599456

望京店:

地址:朝阳区望京街合生麒麟新天地L1一121(距离地铁14号线阜通站B1口1.1公里)

电话:13691558217

西直门店:

地址:海淀区高梁桥斜街交大东路66号(距离地铁2/4/13号线西直门站E1站703m)

电话:13373366246

陆港城店:

地址:朝阳区朝阳北路20号院3号楼1层106-2室(距离地铁6号线常营站F口692m)

电话:15001038683

五道口店:

地址:海淀区五道口华清嘉园七号楼一层(距离地铁13号线五道口站B口487m)

电话:18111090780

通州万达店:

地址:朝阳区新华西街万达广场金街B区一层1-182(距离地铁八通线通州北苑站A口506m)

电话:17813078759

西点茂MALL店:

地址:北京市海淀区永定路88号西点茂MALL(距离地铁五棵松站D2口1公里)


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