这家开在北京的神秘串串香--原谅小串,就是他们工作的地方。每天10点上班,迎接忙碌的一天,和我们所有人都一样。服务员小哥哥们,有的腼腆,有的开朗,但面对客人,从不吝啬他们最真诚的微笑。他们用手语和动作互相交流,引导客人点餐。
【原谅小串】还吸引了众多富有爱心的公众人物前来支持,体验后纷纷感慨“原谅小串”真的是用实际行动在做公益,让每一个人都发现自己的潜能!也希望通有更多的人能够关注到听障人士这个群体。习惯了用语言表达的我们,其实也会受言语之累,因为总要考虑语气、场合、对象、辞藻等诸多因素。但在他们无声的世界里,交流的效率却比我们想象的要高得多。
除了自选美食和纸笔点单之外,食客和服务员之间的沟通全靠“举牌”,店内配备呼叫器、纸笔,墙上还挂满聋哑人手语,方便顾客与聋哑人更好的沟通。为了客人更好的用餐体验,原谅小串还准备了超出想象的用餐体验,漱口水、湿巾、牙签......无不体现他们的用心。他们的努力需要通过一个平台来被看到、被认可,原谅小串愿意成为这个平台,让他们发光发热。原谅小串的创始人鲁露说,之所以取名“原谅”一方面是希望员工原谅一切无能为力的事儿,凭借自己的努力创造幸福的人生;另一方面也是希望前来就餐的食客原谅生活中的不顺,积极乐观地面对生活。
吃串,最重要的是锅底。汤底是加入优质牛油配合集合四十二种天然香料,凤县大红袍花椒,纯手工炒制,香料配比严苛,汤色红润,麻而不刺喉,辣而不上火。来自五湖四海的店员,他们既不会听,也不会说。但是他们做出来的串串,却广受好评。串串的种类很多多,一样来一点,每口都有不同的味道才过瘾!
一根根的竹签,串起来的不仅仅是新鲜美味的食材,更是食客们和聋哑人之间的爱心,店员们虽然听不见声音,也说不出话,但他们的笑容更具感染力,用微笑温暖这个世界。
营业时间:10:00-22:00
商家地址:北京市双桥路2号国泰B2层(地铁八通线双桥站B口)
电话:13331073858/17326981931
|