深藏在克拉玛依大厦“神秘”地下室的新疆餐厅,居然有正宗的新疆美食,和令吃货们大吃一惊的草原酸奶?!走起!
羊肉抓饭 ,加入羊油和绵软清甜的胡萝卜,进行蒸煮的米饭各个颗粒饱满、粒粒分明,两个大块儿羊肉,卖相虽然不太美好,但味道还是hin不错的。羊肉肉质细腻,入口油润肥美,稍微有些偏硬、夹生米饭,和羊肉一起下肚,软糯香甜、肉香十足,建议配上爽口小菜一起食用哦。
一说到新疆菜,馕丁炒肉必须要安排,切成菱形块儿的馕饼松软可口,肥瘦适中的羊肉片甚是诱人,香脆的口感和孜然、羊肉的香味,夹起一块儿,吃到嘴里,美味的滋味儿在口腔回荡!
新疆Zuì有名、受欢迎的一定是肉香十足的烤包子!外酥里嫩的烤包子,里面的羊肉丁、洋葱、孜然粉经过烤制,散发独特的油香,吃完一个还想吃第二个。
和烤包子一样有知名度的还有新疆烤馕,不过克拉玛依餐厅的烤馕是超Q的小油馕呦。瓷实略带丝丝甜味的小油馕,咬下一口,饼边的芝麻粒直掉渣,攻略君建议配个汤汤水水食用哦,不然真的会被噎住的!
据说在这里还能吃到四川南充的川北凉粉,Q弹、辣味十足的川北凉粉,一上桌攻略君我就忍不住想要吃它,鲜亮的红油香气扑鼻,不会过分辣。凉粉本身并不入味,仅仅只有表面是鲜香爽辣的味道...
一下子吃那么多碳水,最后来份圈粉无数、被吃货们推荐的秘制草原酸奶清下口,佐以黄瓜片和圣女果片的草原飘香酸奶,不仅少见,味道还很令人惊艳!喝上一口黄瓜的清爽和圣女果的酸甜,直接冲上口腔顶端,有种瞬间把你带到广袤草原的感觉。
要说克拉玛依餐厅“难找”,不仅是克拉玛依大厦比较隐蔽,更是因为进大厦后如果不仔细看,大厦内餐厅的指示牌真的找不到它!
进门后宽敞明亮的就餐环境,和明黄、砖红的色彩搭配,十足十的有国营餐厅的味儿了。
除了“碳水教主”攻略君点的这些美食,克拉玛依驻京办餐厅菜品种类有很多,烤全羊、骆驼肉、各种串以及融合菜,整体来说菜品味道不错,和其他驻京办餐厅相比价格不是很贵,推荐吃货们前去品尝一番!
-营业时间:11:00-13:30 17:30-20:30
-地址:北京市安德路61号克拉玛依大厦负1层
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