馆子好吃不在大小，关键是有特色、有滋味儿。门头沟人重情重义，一杯小酒儿，三言两碗~亲朋好友小聚联络情感，这家私藏滋补小馆儿保管合您胃口！

古法炖熬的焖罐保证了炖品原汁原味，汤鲜肉质细嫩味道赞，可别小瞧了这细长的焖罐，这是在景德镇定制的，特别手工烧制而成的土陶，无毒、耐高温，能让食物更入味，而且还自带30分钟的保温功能。

肉罐从生到熟要经历5个小时小火慢炖，门头沟老饕们熟知的经典焖罐。

这三鞭焖罐是由牛羊驴三鞭组成，汤色清亮，却十分的滋补，就是那种吃完“噔噔的”，硬汉专属啊~

筋头巴脑焖罐，不管是牛肉、羊肉都是烂而不糟，长时间的小火慢炖，肉也吸收了罐底料盒中“秘料”汤汁，十分的美味。牛肉，牛腩，牛筋，牛板筋，筋道弹牙~

牛蹄筋焖罐，长时间的小火慢炖，肉早已吸收了罐底料盒中“秘料”汤汁，牛蹄筋劲道弹牙~绝对的口味超赞哟，就一口酒，特别的有滋有味儿～就着汤汁，别忘了搭配他家这个小花卷儿，蘸着肉汤吃，更是一种绝佳享受。

三鲜佛跳墙、野山菌焖罐卖得最火热，热乎乎的来上一罐儿，仙女们滋补必备！各种滋补的焖罐儿，搭配店家的私房小炒和自酿滋补美酒，一顿饭吃的热乎乎、香喷喷、美滋滋的~

这儿的私房小炒您得提前预订，想吃什么了提前说好，老板会采买好新鲜的食材来制作，鸡、鸭、鱼、肉、菜，荤素搭配加上焖罐儿，请客小聚摆上一桌绝对够面儿~

焖着的罐儿，私房的小炒，非遗自酿的小酒，还是那句话，保管合您的胃口！愉快的约起来吧~

焖罐儿居小酒馆

订餐电话：13801025188

地址：北京市门头沟区龙山家园三号院居委会楼下东侧