酸汤丝娃娃
说到贵州菜大多数人的第一反应就是酸汤丝娃娃,十余种小菜码放得整整齐齐,可以选择自己爱吃的放,也可以每样都放一些。
用薄饼将搭配好的各种丝包起来,根据自己的口味倒入酸汤或辣汤,然后一口吃掉,丰富的食材将嘴巴填的满满的,太满足了ps.小菜是可以无限续的哦~
辣子鸡干拌粉
火红的辣子鸡,雪白的米粉再加上嫩绿的菜叶,这视觉冲击力未免太美好,每一块鸡肉的块头都足够大,散发着诱人的椒香,忍不住了,开拌!
充分搅拌后的米粉裹满了辣子鸡的汤汁嗦一口,顺滑的米粉来不及咀嚼就滑进了喉咙只把汤汁留在唇边让人回味。
香辣洋芋条
麻辣鲜香的洋芋条,里面还加入了萝卜丁和鱼腥草,味道很独特,洋芋条表面微微酥脆,内里沙沙糯糯,十足的麻辣味让人越吃越上瘾。
包浆小豆腐
金黄的包浆小豆腐,上桌就闻到了浓浓的豆香,豆腐本身没有味道,吃之前可以蘸一些辣椒面,
咬开焦脆的外皮,嫩嫩的豆腐就爆了出来,浓郁的大豆香气溢满口腔。
酒酿小圆子
甜甜的酒酿小圆子,最适合解辣解油腻,软糯的圆子带着淡淡的米酒香,凉丝丝的入口刚好解救了火辣的舌头。苗家豆腐丸子纯手工制作的苗家豆腐丸子,圆圆的很是惹人喜爱,吃前先用筷子在外皮上戳开一个洞,然后把汤汁倒进去,嫩嫩的豆腐沾满汤汁,味道一级棒。
贵阳糍粑辣子鸡
糍粑辣椒和鸡肉一起炒制,鸡肉完美吸收了辣椒的香气,香而不辣,回味悠长。
苗乡羊蹄
软烂的羊蹄具有独特的苗乡味道,酸辣味直冲鼻腔,牙齿轻轻一咬就能撕下来一大块肉,满口的胶原蛋白,简直幸福到飞起。
酸汤脆皮猪蹄
看起来很红的脆皮猪蹄,吃起来倒没有很辣,猪脚软糯入味,酸而清香,口感Q弹,怎么都吃不够。
烤物小盘
集合了掌中宝、烤牛肉,五花肉和土豆饼的烤物小盘,让你一盘解锁多种美味,物超所值。
WAWA酸汤黔味小生活
营业时间:周一至周日10:00-22:00
地址:三里屯通盈中心B1-03
人均:57元
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