自助餐的优势在于，不需要繁复的礼节谦让，多了份搭配的自由，选择也更多，能让用餐者在短时间内尝试更多的美食。

北京工大建国饭店馥苑咖啡厅的自助餐，除了风味多样，食材新鲜、中西结合这些星级酒店餐饮的标配外，还有好几种标志性的老北京菜和小吃让人眼前一亮。更别说价格比起CBD地区低了三分之一甚至是一半。

有蔬菜吧和各式小料，可以根据自己口味进行自助搭配~ 肉食动物们不要慌张，除了蔬菜吧以外，还有肉吧可供挑选，烤鸡肉的做法尤为入味。

大概因为陆斌大厨是地道北京人的缘故，馥苑咖啡厅的自助餐中还有一块极有特色的北京美食专区 西红柿鸡蛋面，茄丁丁打卤面、老北京锅贴这些面食自不在话下。特别值得一提的是，老北京卤煮也很罕见地出现在了星级酒店的餐厅中。当然，有的客人对卤煮是“爱不释嘴"，而有的客人则是敬而远之。为了怕一些不吃猪肉的客人误食，餐厅也很细心地用放了一个标有“pork”的英文提示。

隆重推荐建国自制酸奶，你可根据自己的喜欢搭配不同的果酱、蜂蜜、葡萄干、核桃、瓜子等12种配料~相信每个人都会在这里DIY出一碗自己最满意的酸奶~

地址：北京市朝阳区平乐园100号