弘宾楼
01浓汤红烧鲜河豚
浓郁的红烧汤汁包裹着鲜香嫩滑的河豚肉,咸鲜滋味绕口余香,而且河豚具有很高的营养价值,可以滋补脾部、排毒利尿、缓解痛风,富含养颜的胶原蛋白,增强记忆力的脂肪酸,精巢中的天然活性物质具有抗生的作用。
02冲浪活辽参
不要提到海参就只想到小米辽参啦,快来弘宾楼尝尝这道颜值与内涵同在的冲浪活辽参,鲜参快焯数秒即入盅,上桌后由服务员淋入鲜香的高汤,容器是宝葫芦的形状,寓意“福禄”浸泡数秒开盖食用成品汤鲜参脆,十分美味。
03灌汤黄鱼
既属清朝满汉全席中的头牌大菜,灌汤黄鱼自然跑不了用料名贵、做工繁琐,灌汤黄鱼最离奇与珍稀之处,在于它囊朗朗乾坤于腹中却周身滴水不漏,这去肠取骨却肚腹不破的技术以及至鲜的美味把它推上了名菜的桅巅。
汤汁用瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边、鲍鱼、海参等名贵的八种海料加清鸡汤熬成味道鲜美醇厚
上桌时所有的汤汁都被封在鱼身之内用筷子夹起一块鲜嫩雪白的鱼肉腹中汤汁这才夹裹着热气与香味缓缓淌出。
04千岛湖鱼头煲
新鲜的鱼头精心熬出奶白的汤汁,鱼肉细腻,绵软爽口,汤汁爽滑,油润滑嫩,配料丰富,香气四溢。
弘宾楼2020年创立于北京,将各地经典名菜、小吃汇集一处,从此无需跨越山南海北,在家门口就可以品尝到各地美食。
遴选川、鲁、粤、淮阳四大菜系中的经典精选优质食材,用心做好菜品味经典,世代传承。
饭店内简约大气的环境,还有丰富的菜品摆档,非常适合拍照,最重要的是宴请、聚会、生日趴...来这里真的是非常不错的选择。在这样高大上的氛围中就餐品尝全国各地经典菜系是不能错过的极致享受。
饭店地址:北京市通州区九棵树西路82号
营业时间:午:11:00—14:00晚:17:00—21:00
联系电话:010-81508198
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