【亮涛轩清真河州面馆】

地址：北京市十里河东程田古玩城东侧路北

“十拉”是这家面馆的简称，因为就在十里河，所以如此命名简单很多。十里河这片区有好多河州面馆，但熟人都来这家，这家是正经的穆斯林开的，屋里面有一个小爱心板，如果是需要救助的或者讨要饭的，都可以过去摘一颗心，拿着这一颗心可以免费吃一碗面。

凉菜都是品号的，也可以让他们重新帮忙拼一份，菜单就是拉面、拌面、牛肉、没有什么烤串之类的。

牛肉是按斤按两买的，这牛肉大薄片，卤的特别香，味道不重但就是好吃，一定要淋上点辣椒油，一拌，那味道香了去了。

面汤微微浑浊但汤头味浓原味，能吃辣的多来几勺辣椒，那这面更是出味道了，比起面我更是记得这牛肉的香，末了走的时候还打包了一些！

【碗碗香牛肉面】

地址：北京市鼓楼外大街56号

“安拉”，一说还纳闷，这不明明在鼓楼吗，不过“鼓拉”有点怪哈，第一次被住在附近的朋友带来，是喝完了酒饿了的时候，说这家比“德拉”德胜门拉面好吃多了，就在新民菜市场旁边。

除了拉面，还有拉条子、炒菜、烧烤一应俱全.通常我们吃面都要二细，这边的二细比其他家拉面馆粗一些。如果您能吃辣，一定要多来几勺辣椒，这边的辣椒真是太好吃了，几勺辣椒铺满了在来点醋齐活。会吃的朋友说再来盘肉，把这肉盖满了面呼噜呼噜吃下去才来的爽快。除了这面，还有烤串也烤的可以，自从有了这家，我家那位就成了常客，而且每次都是叫两碗，我也就半碗吃吃，剩下一碗半这家伙全都给收了，也是想想一次吃的时候这人差点没激动地哭了。。。

【兰州宾馆】

地址：北京市西直门北大街58号院金晖嘉园小区5号楼

兰州驻京办的餐厅，兰州的朋友说这里的拉面好吃，搜搜搜的时候我则是一眼就看中了这的酿皮子，就想起来去青海的时候吃的那个酿皮子那个香啊，怎么都不会腻。

兰州宾馆的菜也不错，不过价格肯定比一般的拉面馆子贵了，能吃肉的我觉得可以吃吃手抓肉，毕竟是特色菜，但我们主要吃面就要了羊肉串和羊腿，羊腿特别好吃，感觉就是手抓肉的做法不过微微烤了些，嫩、香、原汁原味的羊肉味都有了，不过羊肉串就不怎么建议了，虽然特色在于用了西北特色的烤料，比新疆羊肉串的自然辣椒盐多了好几层味道，很特色，但这肉烤的很干四串起点，吃了一串就不想吃了.我最爱的酿皮子，真的是不错，有麻酱和酸辣两种口味，但我比价偏爱麻酱的味道，而且一定要加足了辣椒和料才行，皮子口感还不错，这料是真的好吃。

拉面，这兰州拉面重点在于汤头，比拉面店里，这汤头更是原味与鲜，就是不会像平时咱们吃拉面带着股香料的味道，就是原汁原味的高汤，清足够，面也香，头一次看家伙吃拉面没怎么加辣椒的。

【马世娃拉面】

地址：北京市西直门内大街丁132号

这间是我要求去的，就在家附近，就是因为每次路过就看见，还有觉得他们家的名字着实很可爱，“是哇是哇”的很有意思，便拉着老公来吃吃看.拉面、炒菜、炒饭、串、凉菜也是吃的很多，而且他们家24小时那！店里空间足够大，凉菜区看的倍爽，整整齐齐，样数很多，拼盘可以自由拼一下！

不过他家的味道就着实一般了，没什么特别出彩的味道，拉面汤带有比较重的香料味道，面口感还好，凉菜倒是挺好吃，烤串也就一般。看来拉面果然不是我爱的东西，所以照着感觉选择就容易出差错。

【撒拉人家西北穆斯林】

地址：北京市马家堡路角门16号院东门对面

“撒拉”这里可不是简单的拉面店了，大盘鸡、馕包肉都有，晚上关的还晚，所以去了两次都是十点多了。这拉面适合喜欢清汤的朋友，因为汤头也是很香，在天冷的时候喝这么一口汤真的是足够鲜。

除了面，对这里最惦记的就是这烤羊脆骨，羊脆骨还带着肉的，特别脆，一点也不硬，咬不动就是不存在，算是我在北京吃过的最好吃的羊脆骨，每次家里那位要去吃面，我就屁颠屁颠的跟着去吃羊脆骨，就算再晚也去，好吃怎么都行。