一边是鲜嫩牛蛙，一边是肥美鱼头难以割舍的美味，让你“一网打尽”！肤白貌美大长腿，够大够嫩够划算，满满一桌简直让人尖叫~

一口入魂的锅底，赋予了火锅的热辣滋味。锅里的蛙肉净重3斤，量足味美，不用担心为了一块肉影响了“塑料兄弟姐妹情”。精选干辣椒、花椒等多种秘制辛香料，使用传统手艺手工炒制而成的锅底，麻辣醇厚的同时，香气四溢、辣而不燥~

【根娃子美蛙鱼头】主打就是美蛙，味道堪称一绝，现杀、烹饪，每分每秒都是黄金时间，保证吃到的每一口都是鲜嫩，嫩过小鲜肉~下锅前还需秘料烧制，每份牛蛙交由后厨，精心炒制更入味，肉质更紧实，不会越煮越老~让人魂牵梦萦的大长腿，腿上附着的大块饱满有张力的蒜瓣肉，入口鲜香，肉质嫩滑还带弹性~

不仅有蛙还有鱼！量足1.5斤的河水鲢鱼头，鲜嫩肥美，高蛋白、低脂肪的滋补佳品，除了鱼头和美蛙的完美组合，还有荤素涮菜~更别说香甜入心的红糖锅盔和招牌甜品芭乐蜂蜜酸奶啦！

好的调料，是美味的基础！精选优质调料，郫县豆瓣酱、宽二条、满天星、小米辣...辅以料酒、老姜、大蒜等调味，把地道成都味搬到你面前~采用一次性锅底，清香的菜籽油搭配毫不吝啬的调料熬制，使得味道醇厚，麻辣鲜香，自动分泌唾液~

鲜活牛蛙，足足3斤！肉质鲜美、蛋白质丰富、脂肪低、好吃不长肉，蛙腿满满的蒜瓣肉，底料的香浓更是渗入牛蛙的每一份肌理。肌肉壮硕，口感滑嫩而Q弹，一口销魂~麻辣鲜爽，简直是舌尖上的美味！

美蛙就是要蘸着你喜欢的酱料吃才地道！大头菜+花生碎+葱花…浇上锅底原汤，味道噌噌噌提升好几个层次，直叫人欲罢不能~

肉多刺少的鱼头久煮而不老，老规矩先嗦一口胶原蛋白满满的鱼唇肉，嫩滑十足~口感最好的月牙肉也不能放过！细腻、软嫩，超丰富的胶原蛋白，营养与鲜辣一口满足~

涮菜搭配，才会更加美味~除了蛙肉、鱼头，还有梅林午餐肉、土豆、青笋条、油豆皮，被鲜美的蛙汁包裹住，从此爱上美蛙鱼头的理由又多一个~涮菜搭配，才会更加美味~除了分量超足的蛙肉、鱼头，还有梅林午餐肉、土豆、青笋条、油豆皮，被鲜美的蛙汁包裹住，从此爱上美蛙鱼头的理由又多一个~

偏复古的装修，宽敞明亮颇有种温馨感，复古的吊灯、墙上颇具艺术感的插画、舒适的卡座…给你一个放松的空间，尽情享受这场美食盛宴~想吃正宗美蛙鱼头？来根娃子美蛙鱼头，正宗成都味，征服你的胃！

营业时间：周一至周四：11:00-14:00、16:30-23:30；周五至周日：11:00-23:30

商家电话：010-85790596

商家地址：北京市朝阳北路104号楼青年汇1层101(珠江罗马嘉园南门对面)【地铁直达，青年路站D口出步行440米】