杨家火锅

灵魂九宫格锅底涮到爽

锅底是火锅的灵魂。香料配比严苛，红艳的锅底，飘香的味道，暖暖的锅底…

几十种香料手工炒制，邂逅厚重的牛油，久熬成底，把麻辣的霸道完完整整地体现出来~十几味火锅佐料一起熬制，香味浓郁、香气扑鼻，涮什么都美味，让你的舌尖好味！

翻滚沸腾的红艳快意江湖

水上漂牛肉 

嫩嫩的牛肉整齐码放在一起，闪着红润的光泽，看着就赏心悦目，品质更是肉眼可见的好。涮过后简直迅速变色，口感如空气一般轻盈，嚼上两口就能感受到扎实的肉质！

鲜嫩又不失嚼劲，每一片都很均匀，瘦肉间还带着丝丝脂肪，即使不蘸酱，也非常有味！ 

羔羊卷 

红白相间的羔羊卷一直是火锅桌上的常客，人们喜爱它奶香醇厚的口感，锅底更是羊肉的美味，我不信没有它征服不了的味蕾~

在滚烫的“热情星河”里翻滚一圈，就已软弹嫩，久煮不烂，肉味的鲜香和锅底的鲜辣在舌尖齐飞，过瘾到让人意犹未尽！

午餐肉

扎实粉嫩的午餐肉下到锅底中沸煮几秒钟即可提起品尝，让你充分感受到它细腻柔嫩的滋味！麻辣鲜香的锅底味道渗透到午餐肉的每一丝肌理之中，牛油锅底的浓厚mix午餐肉特有的脂肪香气，回味无穷~

毛肚 

吃火锅怎么少的了毛肚呢？七上八下的定律记在心间，煮好的毛肚脆韧鲜爽，夹上一片往嘴里一放，整个人都升华了！除了点头还是点头！

丸子三拼 

胖乎乎的丸子香醇细嫩，Q弹柔韧，用料扎实。与锅底二者相辅相成，让人不禁沉醉其中，有颜又有料，一口一个根本停不下来！

素菜 

不要忽略掉低调的蔬菜，它可是老少通吃的人气选手~经过浓郁的锅底煮过却不失本身的清香，脆爽解腻，从内到外诠释着“好吃”！

薄如蝉翼、鲜嫩爽口，它绿的特别，高级的像翡翠！看到都鲜嫩可口，让人垂涎欲滴，没有腥味，口感爽脆，解腻的一把好手~微微煮软，吸饱汤汁，好吃到停不下来！

灵魂九宫格锅底涮到爽

对吃货来说火锅重视味道，也很讲究排面！「杨家火锅」不仅味道nice，用餐环境更是跟味道一样的棒！

装修不同于其他中国风火锅店的红红火火，处处透着舒适家常却又不失精致的风情。偏暖的灯光照映着店铺，将店内渲染出一股暖意，低调柔和温馨而有力量。

将现代和传统元素结合在一起，通过现代化审美需求，打造出富有传统韵味的事物。

如果锅底是火锅的灵魂，那么蘸料就是味道的升华！自助料台的十余种自助蘸料随机搭配，种类丰富，吃啥有啥！

一桌一椅，一墙一瓦，全都充满了心意与巧思，是朋友聚会、部门团建很好的选择~来吧，敬人生如沸；来吧，这属于你的快意江湖！

营业时间：周一—周日：10：00-23：00

商家地址-电话：

杨家火锅(亮马桥店)：东三环北路10号长城饭店内东花园甲-1平房；010-85886008

杨家火锅(大望路店)：建国路88号院11号楼现代城停车楼1层；010-85895957