望京藏着一家浣熊餐厅,明明可以靠美食出圈,偏偏要靠可爱营业!
浣熊先生西餐厅作为全国首家动保公益餐厅,在这里每吃一餐都会有部分盈利,捐献给可可西里藏羚羊保护基地。刚走进门就被小可爱
圆滚滚的眼睛盯着,没啥,就是想rua~
店里藏着四只可爱的浣熊,其实是动保宣传的小使者,有一个35平米的花园供它们生活和玩耍,最胖的就是王大腚,30斤重的大男孩,如果你不好区分,躺着吃东西的一定是他,张美脐顽皮又可爱,喜欢与人接触,解鞋带、咬裤脚,没有它做不到。
可可多吉和格桑梅朵的名字,是以可可西里卓乃湖保护站,站长才仁科长为名,寓意动保餐厅事业永恒。
浣熊都活泼可爱,老板还会讲解浣熊的小故事,进入浣熊屋需要穿围裙,戴上双层手套防护,虽然浣熊没有攻击性,但比较调皮,大家撸浣熊也要温柔小心,注意安全。
其实20年的西餐厅,原先以为是来撸浣熊的,没想到,这是一家能靠美食出圈的餐厅!
浣熊爱牛肉,这位登场的主角儿一上来就秀了一把,镜头下360度无死角,“盛世美颜”、精致的摆盘,不愧是今日份的C位主咖。鲜嫩的肉质,诱人的色泽,随着刀叉的动作,饱满的肉汁流出。
新奥尔良半只烤鸡,鸡皮金黄香脆,鸡肉紧实不柴,连鸡胸的位置也保持细嫩口感,咬下去汁水盈盈肉香味十足。
招牌牛肉酱意面,用叉子挑几根意面,慢慢旋转卷成一口的份量,然后吸溜入口,超级满足。意面经过番茄与肉酱的浸透,变得浓郁香甜,每一口都能品味到细微的肉粒和番茄的酸甜。
传统黑椒和牛意面,单看它的样子就喜欢上啦,劲道的意面搭配黑椒牛排,微辣的口感加上面条Q弹,每一口都是满足的。
三款沙拉任选一,西班牙三色藜麦鸡卷沙拉、北美风情有机蔬菜沙拉、藜麦水果健康沙拉,他家沙拉都能做到眼前一亮,不喜欢吃菜的朋友都能捞上两叉子,专门配制的风味酱汁,与蔬菜裹在一起味道满分。
作为一顿完整的西餐,怎么会少得了小食和汤品呢,连例汤的颜值都超高。
店家在装饰上花费了很多心思,在北京朝阳的望京地区搭起一片人与自然和谐共处的北欧花乡,紫藤延展,百花妍开,光影交错的花海下,食客撸浣熊,品尝美食,愿朋友们在这里能有新的际遇,不断发现就餐中的惊喜!
地址:北京市朝阳区阜荣街望京万科时代中心E座四层A03-04
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