原始人日式铁板烧位于雍和壹中心创新楼B座负一层，浦发银行对面下楼梯即到。店内宽敞明亮，透着淡淡的复古俏皮气息。

日式铁板烧注重食物的时令与新鲜，食材均为当天运送到店 ， 点单后现做，只待食客坐下来的一刻，便可观赏一场视觉与嗅觉的“live show”。

专业大厨坐镇，行云流水般的技艺，精准把握烹饪的时间和火候，看得见的制作过程，将食材风味发挥到极致。各色食物与铁板“亲密接触”，在瞬间的高温下，发出滋啦滋啦的声响，经过 翻炒、调味、雕琢 ，上桌时还热乎乎的，保证你吃到的每一口都是舌尖上的馥郁享受。

开背蒜蓉海白虾、铁板青口贝、爆炒肥牛、香煎鸡排、柠檬秋刀鱼、寿司加州卷、黄金炒饭…满满一大桌精致菜品任你畅享，瞬间幸福感爆棚！

执于对原材料的苛求，在原始的烹调方式中，感受食物最本真的营养与风味。

开背蒜蓉海白虾，浓郁的蒜香和鲜甜的海白虾在唇齿间相遇，细细咀嚼，感受虾肉的Q弹，每一口都是大写的满足。

铁板青口贝，刚从铁板上烤好的青口贝，边缘稍稍卷曲，带着一丝微焦的气息，和蒜蓉搭配也是绝妙。

爆炒肥牛，黑胡椒赋予肥牛浓浓的诱人香气，经历了爆炒之后更是逼出了肉质间的油花，一口咬下，肉香四溢，好吃到飞起~

香煎鸡排，精瘦的鸡肉脂肪含量低，皮滑肉嫩，适口的大小很贴心，适合怕胖的女孩子吃~

柠檬秋刀鱼表面被煎得金黄焦脆，撒上小葱，香味更是提升了一个层次！鱼肉细嫩，鱼皮焦香，这样的滋味，你一定想了解~

日式料理中必不可少的寿司，米粒饱满圆润，表面淋上酱汁，一口一个是对它最大的尊重~

感受食物的本味与温度，体会两人共享美食的温情，这个冬天，让这家铁板烧伴你度过美妙的一餐~

营业时间：10：30--14：00、 17：00-22：00

商家电话：13601186848

商家地址：北京市和平里西街11号雍和壹中心创新楼B座负一层（浦发银行对面下楼梯即到）