京城美食遍地生花,独独忘不了那散发着独特香味的肉食,也只有那有着强烈辨识度的美味才能摄人心魂。
去过太多的餐厅,吃过太多的食物,京城的味道,有他家的一角,你真棒羊棒骨鲜肉火锅,京城特色羊棒骨火锅,老板潜心研究羊肉的秘密,把羊肉的能量、营养以及味道最大化的激发,做出的羊棒骨火锅的香味,隔壁街都能闻到。
他家的羊肉卷是采自苏尼特极品糕羊肉卷,苏尼特羊肉,中国地理标志产品,内蒙古自治区苏尼特左旗和苏尼特右旗主产,所产羊肉,号称“肉中人参”,这样的名产羊肉吃起来口感好,而且纯天然健康无污染。鲜切的羔羊肉,鲜度满满。
除了鲜切羊肉卷,店里的肥牛,滑牛肉都是现切,保持完整鲜度,从源头上把控味道的纯正。
锅底采用子母锅的方式,让锅内无细小渣渣,同时满足不同口味需求的人群。秘制的锅底,经过十几种工序的制作,熬制吃了一锅好汤。锅底香味十里飘香,吸引力不少吃货。
来看看套餐的全家福,真的是超级满足!一眼望去,红红的一片,好多肉肉!一桌子菜品太丰盛了。
苏尼特羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化。
特供精品肥牛,满满一大盘的肥牛看起来也太诱人了,肥瘦适宜,一点也不肥腻在锅底里烫一烫,瞬间蜷缩非常入味~
鲜嫩滑牛肉,嫩嫩的,滑滑的,吃一口爽口又美味。它就是鲜嫩滑牛肉,100%真实鲜牛肉,口感很爽滑,吃起来很棒棒~
涮锅必吃菜品!毛肚是火锅、汤锅各种锅的必吃菜,煮毛肚有技巧,上上下下涮够10秒就可以吃啦,此时的毛肚脆、爽~~
美味的鸭血味咸,性寒,人们餐桌上的美味。鸭血的营养价值非常高,可以通过食用鸭血补充蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸。鸭血烫着吃,味道更丰。
特别香,味道独特,口感很棒的泰国鱼豆腐一下锅,就能被秒抢光。豆腐味道丰富,有淡淡的鱼肉香味,还有浓浓的大豆香~
还有很多素菜,都是必不可少的菜品。金针菇爽滑,土豆软绵,手工面劲道,都是非常好吃的食材。
羊肉火锅的灵魂搭档,调料!他家的调料都是自助的,调料种类齐全,想吃什么味道自己调。
年底了,朋友聚会多了,赶紧囤一个,又划算又有面子。
营业时间:10:30-24:00
商家电话:010-67277345
商家地址:北京市丰台区石榴庄路石榴庄北里45号底商(10号线石榴庄地铁站C东南口步行200米)
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