地道川味火锅 | 藏在商城里的四川味，能在一众铜锅中，脱颖而出的卤味火锅，菜品锅底全是四川户口……吕朋朋•四川卤味火锅，将明档现捞卤味+地道川味火锅Remix， 品卤汤  |  尝卤菜  |  涮卤味火锅 ，一顿饭让你仿佛置身在成都巷子里。

一点都不像火锅店的火锅店 

位于双桥万达广场的吕朋朋四川卤味火锅，让我对传统的火锅店有了新的认识。这是一家一点都不像火锅店的火锅店，黑金简约的装饰风格，让我以为自己走入了一家西餐厅。

店内整洁干净，没有火锅店的那种油腻感，暖黄的灯光洒在颇有质感的桌面上，让人有种很舒服的就餐体验。

原木色餐桌绿皮椅，再加上店内暖黄的灯光，一种优雅小资的气息一下子就把我包裹起来。仿佛身处在黑夜的成都太古里街头，等着我来欣赏。

鸳鸯卤汤锅，每一口都巴适得板 

吕朋朋火锅的锅底都是店内自己熬制，一端上桌，牛油锅底里的纯牛油、红红的辣椒、还有卤鹌鹑蛋、鸭血、豆干…感觉光是锅底就能让我吃饱啦！

来吃牛油火锅，锅底就是火锅的灵魂。十几种配料秘制炒制，搭配新鲜熬煮的老鹰茶，不仅让锅底好吃，香味浓郁更增添了几分卤味鲜香！在这样的高温下，看着大块的牛油慢慢融化，涮入新鲜食材，一入口，各式香气就席卷而来！

天儿冷，就是要吃口热乎的  

店内的食材每日新鲜空运到店，保证吃的每一口都是地道川味！九尺鸭肠、卤味拼盘、富贵牛肉…在这里一次性都能吃到！一锅红亮的汤汁沸腾起来，在这么一涮，谁能抗拒得了这蹿鼻的热辣味儿！

九尺鸭肠 

在X音上超火的九尺鸭肠一下子就吸引到我的注意！这样的热度，当然要蹭一波~自带仙气上场，光是看着就让我止不住的想往鸭肠上伸筷子！

一筷子都卡不到尽头的正经鲜货，每日新鲜现货，不用泡发的鸭肠。无论宽、长、厚都属于鸭肠界的“扛把子”，会吃的好吃嘴们，一看就知道有多鲜！鸭肠全身透露着粉嫩的色泽，经过“七上八下”的烫煮，微微卷曲，这一口，太脆了！

卤味拼盘 

这样一盘卤味拼盘，解决了我肚里的馋虫。店门口就是热卤的明档口，卤味的香气一直混在空气中，香到让人巴不得把周围的空气都吸光！

LV PENG PENG 

一份拼盘里有猪耳朵、鸭翅、鹅肉、香干、鸡爪这些常见的卤味，特别适合“选择困难星”人，想要的都在这一盘里了！鸡爪卤的耙耙的，却没有破坏肉质，咬在嘴里也不腻；鸭翅和鹅肉也是卤味里的常客，每一丝肉里都是卤味的咸鲜

朋朋鸭血 

我吃火锅的时候总是特别喜欢点一盘嫩嫩的鸭血，早早的煮进锅里，看着鸭血慢慢变的有些紧实，就能加起来大快朵颐啦！因为锅底的缘故，所以煮好的鸭血有些咸咸的味道，吃起来也是嫩嫩的，超级好吃！

精选羔羊肉/富贵牛肉

端上桌的羔羊肉和富贵牛肉一下子就吸引我的注意了。红白相间的纹理让我一秒就爱上！煮好后肉质细腻的肉片搭配红亮的牛油锅底，一口咬下去，丰腴的脂肪结合咸香汤汁在口中爆开，作为食肉兽的我怎么能停下手中的筷子？

一番酣畅淋漓后，真的让我大饱口福，爱吃火锅的你还不赶紧来打卡？

温馨提示

营业时间：周一至周日10：00-22：00

商家电话：15811086617

商家地址：北京市朝阳区三间房乡双桥路3号五层5003