家庭聚会,亲友外出游玩,户外烧烤赏美景、吃美食合一,更加有趣!将热气腾腾的烧烤满满的塞进嘴里,那感觉真的是好极了!
什么?!你还在准备烤炉,食材,盘子,杯子....不要让这些耽误相聚的兴致,玩得好,吃的high那才不负时光!
滩羊铺子充当你的私人烧烤后厨,一站式服务,烧烤工具,烧烤食材统统一应俱全!只需一个电话,滩羊铺子便载着齐全的装备达指定地点,专业烤羊团队开启全程服务,无论是私家宅院、山川河谷、酒店山庄、度假村、野炊露营、夏令营、公司聚餐、户外运动、同学战友聚会,都可以来这一套私人订制。
当专业的师傅烤制羊肉的时候,你就可以找一个心仪的地方落座闲谈,或者在户外赏景观花,有充分游玩的时间,就等着开吃就好啦。而且滩羊铺子过年不休息,想订年夜饭也可以上门服务哦~
亲朋好友欢聚一堂,来一只烤全羊真的倍儿有面儿,妥妥的聚餐神器。滩羊铺子烤全羊坚持选用盐池三月羔龄滩羊,当肥嫩的全羊肉烤制全是金黄时,羊油落入炉中嗤嗤作响,将星星点点的调料撒上去,油汪汪的刷子在它们身上来回婆娑,仿佛在做身体SPA。周围的人口水在嘴里打转,那种看得见吃不着的滋味很是撩人,让人心痒难耐却又无可奈何,而这也是吃烤全羊美妙的体验之一!
当羊烤好后,小姐姐会跳一段维吾尔族舞蹈为人们助兴,在鼓掌喝彩中烤全羊上桌,随便撕扯一块肉就能感受到溢满口腔的香气,咀嚼中更能体会到它的韧劲,烤肉外焦里嫩、入口回味,这怎么可能hold住。敞开肚皮吃,生活才能敞亮。
私人定制不仅仅是只有上门烤全羊,还有炖大鱼,精选千岛湖5岁以上的鱼,千岛湖为优质水源,也是农夫山泉的取水源,湖里的鱼喝山泉,吃松花粉长大,做出来的鱼肉细腻口感好。千岛湖鱼和鱼头是118元一斤,每条鱼都不低于15斤,过年就是要年年有鱼。
除了上门烧烤外,滩羊铺子还有自己的独立店面,各种新疆特色美食应有尽有。
/ 馕坑羊羔肉 /
肉一定得是鲜嫩的羔羊羊排,切成大块后洗净,然后将肉挂在密封的烤炉中烘烤,不用等待多时,一架香喷金黄的架子肉就出炉了。
外皮色泽诱人,肉香四溢,一块块挂在架子上的羊肉看着就让人垂涎欲滴。
/ 只使用一次罗布人村寨的红柳枝烤肉 /
上面串着大块的羊肉,吃上一串就能让人撑的不行,红柳的汁液会有些许渗透到肉中,可以分解掉肉膻味!而独有的红柳香气更令肉的口感上一个层次。冬季论慰藉人心的食物,羊肉肯定榜上有名,烤的外焦里嫩的羊肉被牙齿穿入的瞬间,肉汁四溅香味迸发,脆、嫩、香的味觉体验如行云流水般衔接紧密。
/ 喀什老街的传统烤包子 /
真正的现做现烤,烤好后的包子皮脆馅儿香,而且肉馅儿根本不能说是“馅儿”,完全是一块一块的羊肉丁儿,一口咬下去幸福感满满...滩羊铺子南北疆特色汇,充满了新疆西域风情,西域风墙壁贴花让人分外惹眼,大漠的壁画,西域风幔纱、舒适整洁的桌椅...就餐氛围十足,不论是双人还是多人都可满足。
约上三五好友,大口吃肉把酒言欢,觥筹交错间任何烦恼都能烟消云散。
滩羊铺子南北疆特色汇
地址:北京市门头沟区莲石湖西路与玉带街交叉口西行20米路北
电话:010-57185898
营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00
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