布达拉宫和八廓街在某种意义上 算是拉萨的代表。

八廓街的雪域餐厅和光明甜茶馆很值得一提。

雪域餐厅，这个是曾经来过拉萨的朋友推荐的。这家餐厅在拉萨非常出名，在藏医院旁边，雪域餐厅紧挨着雪域旅馆，离八角街也很近。是一个尼泊尔小伙子开的，基本是餐厅加酒吧。进门有2个大柱子，柱子中间是一排栏杆，栏杆上就是花，把2边隔离开来，椅子和桌子都铺着典型的尼泊尔图案式样的布幅，并且桌上西餐餐具齐全，还有番茄酱的小罐子。这里主要是西餐和东南亚风味菜及藏餐。藏餐，藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外，另外还有尼泊尔餐和印度餐，实在是不错，我那天的晚餐是蜂蜜酸奶，清甜醇厚。我很喜欢看忙前忙后的女招待，他们穿着棕色的藏式夹衫，脸上是深深的高原红，说英语比说中文流利多了，餐厅里的藏族姑娘喜悦地说着藏语、英语和普通话，一屋子只听到她们往返穿梭着拖长嗓音对汉人说：“好——的——”，对外国人说：“O——K——”，很好玩。快乐而繁忙地工作着。这些是在那些水泥森林里猫着腰在电脑后的小白领，永远体会不到的愉悦。吃完饭走回旅馆，街边的牛羊肉铺已经开始收拾残渣，点着浓烈的桑烟驱除腥味。

昭寺旁的光明甜茶馆，也叫新光明，老光明据说是在某条小巷里相比一般只能坐十几人甜茶馆，这里可容纳上百人，算是我在拉萨见过的最大的甜茶馆了除了三三两两的游客（一看外表就能分辨出来），这里大多数都是藏民，甜茶馆里永远坐满了人，大多都是当地的小商贩，职员，抑或无业人士，唯一少见的是游客，所以藏语是这里的唯一语言。茶馆里地方大，采光又差，只有天花板上挂着几只已经发黑的电灯泡，即使在白天也显得异常昏暗。几十张异常破旧长桌排开，边上摆着长凳，人们进店后自行取个玻璃杯，然后就拥挤的围坐在一起，掏出一把毛票摊在自己的面前，熟悉的，不熟悉的一起喊着，聊着。店员提着茶壶一圈圈的走，看到谁的杯子空了，就添满茶，拿走茶钱。除了甜茶，这里还有藏面、汉面和藏饺子，说真的，除了甜茶，其他的我没有敢于尝试，呵呵。光明甜茶馆能体验到最最地道的拉萨生活，然而对于外人来说，也只有是真正融入了当地的人，才不会被满屋的当地味道挡在门外吧。