西四下了车拐进大酱坊胡同，招牌小到要拿放大镜看的这家店绝世独立，暖暖木色调小小中国风仿似春风拂面，以为又是咖啡馆，一看菜单才知原来是面馆。

和墙上装饰字体一样的蝇头小楷，毛笔字手写菜单尽显闲云野鹤之气，让看的人也心生禅意和美好，不需饕餮只需几样，简单的面和小吃，足矣。

这里不使用转基因油，不使用食品添加剂，尽量不使用不可降解的一次性塑料制品，这的食物尽管相貌不算出挑也拥有优美的姿态。

食以应季为宜，这的菜单会推出各种，节气单品，现在正值夏季的第三个节气——芒种，烈日当头用，一碗凉面充饥再合适不过。香甜的肉末酱，辣中带点麻，滋味十足，细面条干干爽爽不坨不糟特别容易拌开，吃进嘴里劲道冰爽，这就是想要在食物里寻找的夏天的感觉。

夏天还有另外一种操作方式，那就是边擦汗边来一碗，香辣的豌杂，越吃越发汗，吃完爽歪歪。

面条端上桌视觉上已经食欲大开，搅拌均匀后每一根面条都，挂着豌豆沙，迫不及待想要赶紧吃上一口。软烂的豌豆，划过舌尖口感妙不可言，鹌鹑蛋的存在也很加分，挑上一大筷子面条体会碳水带来的幸福感。

春宵麺馆更妙的是，面类菜单还可做双拼，选择恐惧症也好，贪心的吃货也罢，鱼与熊掌不再不可兼得。

很显然，小编是一个贪心的小吃货，每次吃面总想着抓点其他的吃食，给面条来个伴奏。

首先灌汤包成功地吸引了我的注意，当即决定一定要点一笼试试，薄薄的包子皮，晶莹透亮还很有嚼劲。一咬，充足的汤汁不住往外流，香油口儿的纯肉馅料，清淡却不寡淡，在炎热的夏天却有一种春风拂面的错觉。

卤味小吃也是非常不错的选择，鸡翅的卤汁充足肉质细嫩，嗦嗦嗦嗦不停的魔性。

面条的王牌搭档——卤蛋，简直是面条的soulmate般的存在，再简单的面配上一颗蛋也能幸福感飙升。

亲，你看那汉口二厂汽水，吃到位了开一瓶开心得冒泡泡。而且讲真，这儿是潮妞见过的实体店里，汽水口味第①全乎的了，网红荔枝、经典橙汁、新奇百香果乳酸菌...真的是爱了。

约上你的小伙伴，吃面、嗦鸡翅、喝汽水，吃爽了要离开的时候，会听到啊店员亲切的叮嘱一句“慢走小心台阶”，顿觉：春风十里不如春宵一碗面。

店铺信息

春宵麺馆

地址|西城区大酱坊胡同7号

营业时间|周一至周日

11:00-14:00，17:00-21:00

电话|010-66180570

人均|46元