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【华熙Live•拾海记】一碗花胶鸡,靓汤“煲”养你
  发表日期:2022年1月14日  共浏览238 次   出处:北京美食玩乐     【编辑录入:中华旅游网
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遇见各色美食,每一次当烟雾升腾、汁水作响,好像心也在跟着锅底一起沸腾,当烟消散无形,美食吃到嘴里,美好的事情,都尘埃落定......在拾海记邂逅一场美食盛宴,沉浸式的用餐环境,如入海底世界,地处热门华熙商圈,地理位置倍棒,热气腾腾养生花胶鸡,美味又营养。

沉浸式体验·造梦餐厅,这是一家开在无人之境的“海底”餐厅,也是一家开在热闹商业区中的餐厅,这里是现代北京之外的世外桃源,穿过层层回廊,由街市来到深海。拾海记地处中心时代美术馆,距地铁1号线五棵松站仅需步行500m,这里交通便捷,覆盖核心商圈,却让人难以感觉到世俗的嘈杂之声。

当乏味成了不变的生活方式,吃腻了千篇一律的网红餐厅,有没有想过在海草摇曳的深海里,观摩游鱼的轨迹,品尝美味大餐,或沉浸在微光粼粼的海底,品味着来自海洋的气息。或是在梵高的星空下,与友人或恋人喃喃细语,这一切浪漫的用餐体验,尽在拾海记·海鲜烧烤餐厅。在这里,享受的不仅是美食,还有与世隔 的静谧心情~

开放式科技感厨房,能看到各色海鲜在水里张牙舞爪吐泡泡~新鲜劲儿映入眼帘,全场都是鲜活海鲜!养颜花胶鸡·营养健康,来到拾海记只能吃海鲜烧烤吗?让小编先去为您一探究竟吧!一场秋雨一场寒,在这萧瑟的深秋,是时候来份热乎乎的花胶鸡滋养一下了。

花胶,可是与燕窝鱼翅齐名,有海洋人参的美誉,富含84.2%胶原蛋白以及钙铁锌硒等多种维生素,有相当的滋补作用和药用价值。拾海记选用新鲜花胶搭配猪骨,小火煲汤细细熬制数小时而成,金黄的汤底翻涌着层层“波浪”,汤浓郁香醇,上桌就香气四溢,舀上一碗金汤下肚,满是胶原蛋白,营养价值丰富,喝起来美味又养颜,锅中沸腾时,立马来上一碗,喝上一口就让人大呼:好鲜!!

精选150G花胶搭配半只清远鸡,鸡肉煮得香酥嫩滑,金黄流油,吃起来肥而不腻、瘦而不柴,配上花胶的鲜香,让人欲罢不能!

嫩到没朋友的鲜嫩和牛肉,花椒鸡的汤汁更能衬托出它的鲜美,没有多余的辅料和辛辣的味觉,却保持了牛肉原汁原味的香嫩~

壕无人性的海鲜拼盘,白虾、扇贝、蟹柳三重搭配,在花胶鸡的锅底涮海鲜,鲜上加鲜,美味不打折!

 田园什锦拼盘 ,香菇、西红柿、金针菇、菠菜、青笋、小白菜等十余种新鲜蔬菜,堪称蔬菜界的拼盘plus,照顾到各个选择困难症。鲜美的蔬菜一下锅,搭配肉肉食用更加消油解腻,饱含汤汁的时蔬满满都是鲜味,重温味蕾纯粹的记忆。

彩虹牛肉粒、五花肉卷金针菇、,现串羊肉串...荤素搭配的串儿下锅,饱满的吸收汤汁,吃出别样鲜嫩滋味。

口感清甜的水果沙拉,餐前来一口食欲大增,餐后来一口清新不油腻。300ml精酿啤酒,碎冰碰壁冰爽无限!

围着一锅热腾腾的花胶鸡,尽情举杯痛饮吧!更多美味解锁,尽在拾海记!快约上朋友一起来吃吃吃!

商家电话:010-87875588

商家地址:北京市华熙LIVE中心时代美术馆旁 距地铁1号线五棵松站B1直行500米


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