纹党是文县特产和党参,其断面有独特的菊花状纹理,因而称为“纹党”,它质地优良,药效显著,是各类党参中的上品,远销世界各地。
甘肃大部分地区不产柑桔,文县是甘肃主要产地。近年来从各地引进优良柑桔品种,产量逐年提高。但仍是一项大有发展前途的事业。
用当地特产的柿子品种贾昌柿子凉晒制成。特点是个大肉厚,肉色金黄鲜亮,气味清香,味道甘甜。虽产于深山,却早已名达京城,古代是给帝王的贡品。
泡壳核桃皮薄易碎,取食果仁方便。且肉厚油多,为各类核桃中的佳品。
文县及陇南山区一带都盛产毛栗子。毛栗子营养丰富,有健脾补肝的功效。毛栗子烧鸡是中国的一道传统名菜。文县一带的毛栗子个大、肉厚、味甜,是栗中上品。
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