山楂 草莓
发表日期:2009年11月25日 共浏览473 次
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1.山楂:山楂树属蔷薇科落叶小乔木。可活百年以上,每株产量最高可达千斤。山楂果呈圆形,皮色深红光滑,营养丰富。每百克果实中含铁和钙十八毫克,在各种果品中占首位。含维生素C比苹果多十七倍以上。不但可以鲜食,还可以加工成多种营养食品。山楂还有药用价值,由于含有较高的果味酸,能助消化,增食欲,散瘀解毒,化痰醒脑。 2.草莓:草莓俗称草果或高丽果,属蔷薇科多年生草本植物。草莓浆果外形美观,柔软多汁,酸甜适口,香甜宜人,具有很高的营养价值,每百克浆果中,含糖六至十一克,有机酸1至1.5克,维生素C50至100毫克,还含有铁、磷、钙等矿物质。草莓还有一定的药用价值,可以增进食欲,帮助消化,清肺利痰,补血化脂,对贫血病,胃肠病,心血管疾病等有一定的治疗作用。草莓为老少皆宜的健康食品。
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