Sake Manzo ist das neuste Restaurant des Sake Meister Taka Yamamoto in Beijing. Es liegt in Liangmaqiao und eröffnete wenige Monate nachdem das Schwesterrestaurant Happi Sake schloss.

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Das neue Restaurant liegt im Erdgeschoss des Twenty-First Century Hotels. Es ist minimalistisch eingerichtet, dekoriert mit geraden Linien und natürlichen Tönen wie gelb und Kupfer. Die Lichter sind gedimmt und es gibt einige Pflanzen. Eine Bar steht am Eingang des Restaurants, auf der anderen Seite gibt es einige Privaträume mit traditionellen Tatame-Matten.

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Die Speisekarte ist des anderen Yamamato Speisekarten sehr ähnlich. Es gibt typische japanische Getränke und Gerichte, wie gebratene Flussschrimps mit Tofu, fermentierten Natto mit Eigelb, knusprige Tempura Rollen und gegrillten Unagi Aal auf Reis. Außerdem gibt es Asahi Bier vom Fass und verschiedene Sorten Sake.

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Es gibt tägliche Spezialangebote und Sake Tastings am Abend. Manche Sake Sorten werden zu vergleichbar günstigen Preisen verkauft.

Adresse: 1.Stock, Twenty-First Century Hotel 40 Liangmaqiao Lu Chaoyang Distrikt 朝阳区亮马桥路40号21世纪饭店1层

Quelle: timeoutbeijing.com