In Beijing herrscht kein Mangel an Fleischt an Spießen. Es ist eine beliebte und günstige Art zu essen. Zui Yakatori ist eine japanische Version dieser chinesischen Tradition und liegt in Xingfucun. Das neue zweistöckige Restaurant serviert verschiedene Spieße und eine Auswahl an Beilagen.

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Wenn man hochgeht, vorbei an einer großen geschmückten Bar, kommt man zu einem Bereich mit kleinen Tischen. Die gegrillte Hühnchenhaut ist knusprig und mit einem leckeren Mix gewürzt. Das Huhn mit „walisischen Zwiebeln“ hat eine süße Glasur und besteht aus frisch karamellisierten Frühlingszwiebeln. Der Schweinebauch ist salzig und mit einem perfekt gebraten Speck vergleichbar.

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Andere japanische Leckereien sind die Wachteleier, die gesalzenen Gingko Nüsse, das weich gekochte Ei und das panierte Osaka Huhn, alle lecker. Sake gibt es selbstverständlich auch. Die Cocktails sollte man ignorieren und lieber beim Asahi Bier bleiben.

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Der Service ist ziemlich schlecht. Man bekommt sein Essen und gut. Aber der Sake ist günstig, das Essen noch günstiger und zusammen ist es am besten. Es ist nicht der richtige Ort für ein ruhiges Date, aber super für eine lustige Runde mit Freunden.

Adresse: 55-3 Jiezuo Dasha, Xingfucun Zhong Lu, Chaoyang Distrikt 朝阳区幸福二村幸福中路55号杰座大厦3楼

Quelle: timeoutbeijing.com