Es gibt doch solches Glück, wobei man sich warm fühlt. Es gibt solche Verabredung, die schon die Gewohnheit des Menschens worden ist. Es gibt doch solche Anziehungskraft, die den Menschen zum Besuch eines bestimmten Ortes veranlasst. So ist Sanrenxing Gutouwang Feuertopf Restaurant, an den man immer denkt.Gutouwang (Oberschenkelbein) Feuertopf kann doch zum schmackhaften und klassischen Essen zählen. Da dieser Eintopf in Kasserolle gekocht wird, ist der Geschmack von der Suppe mit Oberschenkelbein sehr vollmundig und duftend. Falls Sie in diesem kalten Wintertag hier mit einigen Freunden verabredet Feuertopf essen, dann wird Ihre Freundschaft bestimmt immer enger und stabiler, wie die kochend heiße Brühe. Und zugleich werden Sie doch unerklärlich ein glückliches Gefühl haben. Während die Brühe gluckert, essen wir von der Kasserolle die gekochten Zutaten und unterhalten sich mit einander. Jeder ist voller Bauch. Diesmal kommen wir drei hier zu essen, aber danach haben wir doch erfahren, dass vier Personen ursprünglich auch OK sind!
Ein Schüssel von vollmundiger Brühe hat schon mit einigen Stücken schmackhaften Oberschenkelbeinen einen starken Reiz ausgeübt.Der Speisesaal ist einfach aber modern dekoriert worden und voller Anziehungskraft. Alle Stühle sind in Reihenfolge geordnet. Auf dem roten und geschmeidigen Sofa sitzend, fühle ich mich wie zu Hause. Und der blaue chinesische Lettner macht das Restaurant doch zu einem Märchenland.
Sobald wir ins Restaurant eintreten, schmeckt uns doch die vollmundige Brühe. Liebespaar, Familienmitglieder, Mutter und Tochter und Freunde sitzen um den Tisch zusammen. Der Geruch der Brühe hat die Kunden doch beruhigt.Sanrenxing Gutouwang Feuertopf Restaurant stammt aus Shanghai. Im Jahr 2009 wird Zweiggeschäft in Beijing eingerichtet. Dieses Zweiggeschäft ist auf den nördlichen Geschmack spezialisiert und zeigt doch die Lokalkolorit. Es steht der University of International Business and Economics gegenüber. Die kochend heiße Kasserolle, die dickflüssige und duftende Brühe sowie die schmackhaften Oberschenkelbeine haben doch diesen Eindruck auf uns gemacht, dass wir „zu Hause“ sind.
Ganz anders als der Feuertopf in westlichem Chuan-Stil ist Gutouwang Feuertopf fettarm und mild, was den ursprünglichen Geschmack des Oberschenkelbeins halt. Von der gesundheitlichen Sicht ausgehend, essen die nördlichen Chinesischen Feuertopf im Winter zur Wärmehaltung, wodurch die Spannung von Yang(Yang Qi, wie männlich, traditionelle chinesische Medizin) ausgeglichen wird. Wenn der Winter kommt, isst man sehr gerne Feuertopf. Hätte man an den Feuertopf gedacht, würde einem sogar das Wasser im Munde zusammenlaufen. Und die meisten Genießer können die duftende und vollmundige Suppe mit Oberschenkelbein nicht vergessen. Sie kommen mit ihren Freunden, Familienmitgliedern und Geliebte oft nach Sanrenxing und die Delikatesse genießen.Je einfacher die Lebensmittel gekocht werden, desto mehr Ernährung enthalten sie. Falls Sie Sanrenxing Gutouwang Feuertopf Restaurant besuchen würden, sollen Sie bestimmt Gutouwang Feuertopf bestellen. Durch kontinuierlichen Aufguss sind die Nährstoffe von Oberschenkelbein schon in die Brühe verschmolzen. Jeden Tag spaltet der Koch das Oberschenkelbein, wobei sich Knochenmark hervorsehen lässt. Es wird dann auf kleiner Flamme gebart, bis dahin, dass das Oberschenkelbein flockig wird. Der Knorpel wird von untern nach oben gewendet, wobei blutiger Schaum abgeschöpft wird. Dadurch kann den Kunden vollmundige und duftende Delikatesse angeboten werden. Sanrenxing Gutouwang Feuertopf ist zwar dickflüssig aber nicht fett und enthält viele Knochenmarken. Das Oberschenkelbein schmeckt duftend und der Muskel ist geschmeidig. Normalerweise wird ein ganzer Topf mit ausreichenden Zutaten vor den Kunden vorgelegt. Diese Zutaten sind Bambussprossen, gefüllte Teigtaschen und Fleisch. Man soll langsam essen, damit man einen guten Geschmack im Munde haben kann. Dies ist doch meine Erfahrung. Ich habe diesen Text über Feuertopf geschrieben, um mit allen Freunden zusammen zu genießen.
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