1.Mageres Fleisch mit getrockneten Rüben
Spülen Sie das magere Fleisch und schneiden Sie es in Stücke. Wässern Sie nun die getrocknete Rübe, nehmen Sie Coix Lacryma-Jobi (Hiobstränengras) und Weißdorn und geben Sie alle Zutaten in eine Kasserolle. Fügen Sie etwas Wasser hinzu und dünsten Sie es. Vor dem Essen etwas würzen. Nehmen Sie es einmal täglich zu sich. Ein Behandlungszyklus dauert fünf Tage.
Es hat einen entfettenden und bleichenden Effekt. Es ist gut bei fettiger Haut und macht sie heller, zarter und glatt.
2.Schildkrötenfleisch, Lotus-Keime, Drachenfrucht, Mispel und Liliensuppe
Waschen Sie die Lotus-Keime, die Drachenfrucht, die Mispel und die Lilien, töten Sie die Schildkröte, nehmen Sie sie aus waschen Sie das Fleisch. Anschließend schneiden Sie es in Stücke. Geben Sie alle Zutaten und etwas Wasser in den Topf. Nach kurzem Kochen über starker Flamme geben Sie Reiswein und feines Salz hinzu. Dünsten Sie es nun für über drei Stunden auf kleiner Flamme, bis das Schildkrötenfleisch zu Brei gekocht ist. Fügen Sie etwas Monosodium-Glutamat und Koriander hinzu und nehmen Sie die Suppe mit allen Zutaten zu sich.
Dieses Essen stärkt die Milz, hilft der Niere, nährt das Yin und leitet Feuchtigkeit ab. Es wird zur Heilung bei Krankheiten wie z. B. einer Unterfunktion der Milz, Durchfall, einem Vorfall des Anus, Dysenterie, starkem Ausfluss und Spermatozystektomie eingesetzt.
3.Langlebigkeitssuppe aus Schweineleber
Waschen Sie Baji, getrocknete Pilze und Mispel. Reinigen und schneiden Sie die Schweineleber. Geben Sie alle Zutaten mit etwas Wasser in eine Kasserolle und dünsten Sie es auf kleiner Flamme bis die Schweineleber durchgegart ist. Schmecken Sie das Ganze mit ein wenig Monosodium-Glutamat und Sojasoße ab. Nehmen Sie die Suppe mit Schweineleber zu sich; eine Portion pro Tag.
Sie wirkt leberstärkend, ist gut für die Niere, stärkt den Körper und verlängert das Leben. Man nimmt sie bei körperlicher Schwäche, andauernder Krankheit, Unterfunktion von Leber und Niere und körperlicher Schwäche im Alter.
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