Vom 4. bis 15. November 2013 werden im Grand Hyatt Beijing taiwanesische Delikatessen angeboten. Mehr als 50 taiwanesische Gerichte, die beliebt auf Taiwans Straßen, in den Familien und in 5 Sterne Hotels sind, werden im Grand Cafe erhältlich sein. Das Grand Cafe im Grand Hyatt Beijing wird also zu einem Ort, in dem man authentische taiwanesische Küche genießen kann.

Die berühmten Köche des Grand Hyatt Taipei Lu Junyuan und Xie Chengzhi wurden nach Beijing eingeladen, um die lokalen Gerichte für die Kunden zu kochen. Herr Lu und Herr Xie sind Köche seit über 20 Jahren und haben die traditionellen Geschmäcker der taiwanesischen Küche neu erfunden und ihnen einen sehr guten Ruf verschafft.

Unter den Blicken der zwei Meister, werden die Köche im Grand Café die folgenden Gerichte zubereiten: Karasumi mit Knoblauchsauce, Taiwanstil Popiah und Schweinereis, die alle sehr beliebt bei den Leuten sind. Es werden auch neuere taiwanesische Gerichte wie Three Cups Frosch, Haliotis Diversicolor Supertexta mit fünf Geschmäckern, gebratenes Rind mit Satay und Taiwanstil Glutenölreis angeboten. Außerdem werden lokale Getränke wie Perlenmilchtee, Tapioa Perlen und lokale Desserts serviert.

Tel: 010 – 85181234-6024

Kosten für Erwachsene: 298 RMB plus 15% Servicegebühr; Kinder zwischen 6 und 12: 149 RMB plus Servicegebühr

Adresse: Zweiter Stock, Grand Hyatt Beijing, Nr. 1, East Chang’an Avenue, Dongcheng Distrikt