Da Dong Roast Duck Restaurant wurde nach dem Besitzer Dong Zhenxiang benannt und ist sehr beliebt bei Touristen. Es hat den Ruf als eines der besten Pekingenten Restaurants in Beijing, und ist sicherlich ein Pekinger Essen das man nicht verpassen sollte. Da Dong hat große Innvationen in seiner Kochtechnik gemacht, was dazu führt, dass die Enten außen knusprig und innen saftig sind, allerdings nicht zu fett oder ölig.Der Zucker in den man die Entenhaut tunken kann ist nicht all zu süß. Auf jedem Tisch gibt es eine Anleitung, wie man die Ente essen sollte und die Kellnerinnen zeigen Ihnen verschiedene Methoden die Ente zu essen.
Andere empfohlene Gerichte: Entenherz mit Lilien, Entenleber, Koch Dongs geschmorte Seegurke, Gänseleber uvm.
Adresse: Sechster Stock, Jingxilv Dasha, Nr. 301, Wangfujing Straße, Dongcheng Distrikt
Tel: 010 - 65288802
Öffnungszeiten: 11:00 - 00:30
Durchschnittlich pro Person: 224 RMB
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