Xiao Liu Tangbao ist eine Kette aus Xi´an, die sich auf Suppen-Maultaschen spezialisiert. Die Einrichtung ist großräuming und hell, mit niedlichen Anleitungen, wie man die Xiaolongbao am besten isst. Der Service ist nett aber langsam und wenn man zu spät kommt, sind viele Spezialitäten nicht mehr erhältlich.

Die gedämpften Suppen-Maultaschen (RMB 16 für 6) sind lecker und haben einen herzhaften Umami Geschmack. Der Spinat mit acht Delikatessen (RMB22) ist etwas besonderes. Er kommt mit Sojabohnen, Erdnüssen und grünen Xinjiang Rosinen, sodass man sowohl weiche als auch knusprige Texturen und einen süßen und sauren Geschmack schmeckt.

Adresse: Erster Stock der Tun Sanli Mall, Chaoyang Distrikt

Tel: 010 - 13366815908

Öffnungszeiten: 10:00 - 21:30

Durchschnittlich pro Person: 34 RMB