Lassen Sie sich von der großen Speisekarte mit Haiflosse, Abalone und Vogelnest nicht einschüchtern.
Es gibt viele normale und erschwingliche kantonesische Gerichte und eine Auswahl an Dim Sum von 11:30-15:00 Uhr. Die gebackenen weichen Krabben mit Eigelb wurden von dem innovativen Koch kreiert und sind ein Hit bei den Kunden. Sie sind leicht süß, etwas scharf und haben eine leichte, knusprige Textur. Einfach lecker.
Es ist keine Frage, wer die besten Dim Sum der Stadt macht, also sollte man für Samstag oder Sonntag unbedingt einen Tisch reservieren. Obwohl es etwas teuer ist, ist es an den Wochenenden günstiger, da man mehr mit dem Geld bekommt. Wenn man nur Maultaschen und die tollen gedämpften Schweinebrötchen isst, dann bekommt man Frisch zubereitetes Essen, das die Wartezeit wert ist. Reservieren die Eierküchlein, wenn Sie sich hinsetzen (man kann Sie auch schon bei der Reservierung bestellen) und man sollte nicht überrascht sein, wenn der “Personal Manager” zurückruft, um zu fragen, ob man Gerichte, die oft ausverkauft sind, reservieren möchte. Der Service reicht von exzellent bis panisch. Es gibt keine englische Dim Sum Karte, aber die freundlichen Mitarbeiter und ein wenig chinesische Sprachkenntnis reichen, um voll zu werden
Dim Sum täglich von 11:30-14:00 Uhr. Etwa 200RMB pro Person. Lillian Chou
Öffnungszeiten
11:30-14:00 Uhr, 17:30-21:30 Uhr, täglich
Telefon 8522 1212
Englische Adresse 89 Jinbaojie , Dongcheng Distrikt
Chinesische Adresse 东城区金宝街89号金宝大厦3楼
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