しゃぶしゃぶ温野菜

「しゃぶしゃぶ温野菜」、中国語表記は「温野菜日式火鍋」。この店は2000年に東京で初めの店を開いてから徐々に日本全国で350軒以上の支店まで広がり、日本でナンバーワンのしゃぶしゃぶブランドである。お店は今北京へ進出され、日本のナンバーワンとして、本場の日本の味をもたらしていた。「しゃぶしゃぶ温野菜」は最も大切にするのは食材の品質。ここはこだわりのすき焼き、豆乳、だしやカレーなど9種類の鍋がある。リブロース、松阪豚、カルビ、オーストラリア牛胸肉、オーストラリア牛肩ロース、草原ジンギスカンなどおススメのお肉が備えてあって、すべては健康に良くて新鮮な厳選した食材だ。

住所：北京市遠大路1号「世紀金源」ショッピングセンター五階Eエリア5410

八畝農場

「八畝農場」は日本式な鍋料理が大人気の店。「美肌コラーゲン野菜お鍋」と「ホワイトペッパー美人お鍋」という二つのお鍋はお店の定番、リピーターがたくさん！人気のある理由というと、新鮮な食材やおいしさだ。大きな鍋にミルク色のゼリーのようなものが入っており、味はとても純粋。それに野菜が豊かで新鮮で、小さな木の箱に入れてあって色合いも好ましい。お鍋を少し温めると、ゼリーがとけ、ミルク色の鶏がらスープになり、中には鶏肉もいっぱいあって、とても柔らかい口当たり。食べるうちに鶏がらスープを無料で一回追加でき、おいしくて満足させよう！

住所：北京市朝陽区三里屯太古里19号院1棟3階