今回は北京にある「如初手作」という店を紹介しましょう。この店のはなんと言っても手作りへのこだわりが強い。粗陶のポットと湯呑、磁器のコンロと香皿は目の前に開かれた中国の水墨画のようで、和風の要素も取り込んでいます。

湯呑一つ一つがオリジナルの作品で、気に入ったなら、きっと縁があるでしょう。暑い夏、北京の古い路地である「胡同」でブラブラしている時にこの小さな工房に出会ったなら、気軽に入って女将さんの作品を見学し、人懐っこい三毛猫と遊んでやってください。

住所：北京市北鑼鼓巷謝家胡同59号

また、「細活里(中国語表記：细活里)」という店を紹介しましょう。ここにはお茶が好きな人だからこそ作れる優れた茶具がたくさんあります。ほとんどの商品は量産したものではなく、職人さんが一つ一つ丁寧に手作りしました。そのパッケージでさえも繰り返し利用することができます。

完全な手作りですが、値段はお手頃です。ギシギシと鳴る木製階段を上ると、二階は友達をもてなすプライベート空間です。運がよくオーナーさんと友達になれば、おいしいお茶を出してくれ、一緒におしゃべりして午後の時間を過ごすことができます。

住所：北京市東城区史家胡同13号