Green Bites bietet eine leichtere und gesündere Version des chinesischen Wantans, mit frischen Zutaten, Bio-Gemüse und ökofreundlicher Verpackung. Die Maultaschen sind nicht so innovativ und besonders wie in Baoyuan, allerdings ist der Grundsatz toll und gesund.
 
Die Schrimps Maultaschen waren unser Favorit, gefüllt mit Schrimps, Bambussprossen und Wassermaronen. Zusammen mit der scharfen Erdnusssauce sind sie köstlich. Die saisonalen vegetarischen Maultaschen sind mit knackigem Gemüse, wie Bambus, Bok Choy, Karotten und Pilzen gefüllt, etwas Salz und Knoblauch hat allerdings gefehlt. Die Schwein- und Bohnen Maultaschen sind Klassiker und haben einen herzhaften Geschmack nach Schwein und Kohl.
 
Die gebratenen Rind- und Wassermaronen Maultaschen waren die einzigen gebratenen Maultaschen auf der Karte. Die Haut war knusprig und gut, allerdings war das Rind nicht so lecker wie das Schwein, der Mais brachte eine nette Süße. Green Bites ist größtenteils ein Lieferservice. Es gibt zwar einige Tische auf dem Sanlitun SOHO Korridor, es macht aber mehr Spaß zu Hause zu essen.
 
Preis: Unter ¥99

Adresse: 166 World City, Block E, 8 Jinhui Road金汇路8号世界城E座东门北侧166号

Quelle: cityweekend.com.cn