店名:　老張拉麺館（張さんのラーメン屋）

とても目立たない「ハエの店（中国語でハエの店と言ったら、見た目はきれいではないが、味がいい店）」で、「北京一のラーメン」と呼ばれています。深夜11時から営業スタートしますが、その前からもういつも列が並び始めます。

北京の青年路の一番人気のある深夜食堂で、普通のラーメンではあるが、夜のたくさんの旅人を癒してきました。多くの人は深夜に飛行機を降りたら必ずここのラーメンを食べてから帰るだそうです。

＜INFO＞

住所：北京市青年路朝陽大悦城西門の向こう側