「零貳玖油溌麺」という店の名物料理「油溌麺」は値段がとてもお手頃。大きなどんぶりで、前菜のよだれ鶏と牛肉も辛くておいしい。手作りの「酸梅湯(梅サワージュース)」もなかなかの味わい。料理の用意がとても速い。店員さんはみんなおばさんたちで優しくおもてなししてくれます。お店は二つのエリアに分かれて、結構大きく、雰囲気もいい。お客も多く、なかなか人気なお店。
住所:北京市春秀路ホリデイ・イン エクスプレスの信号から東に60m進んだ右手にある
また、中国の牛肉麺といえば、蘭州の牛肉ラーメンは一番有名だと言われています。「東方宮中国蘭州牛肉拉麺」という店は、北京で一番本場な蘭州牛肉拉麺店といっても過言ではありません。ここのラーメンはいろんな種類があって、味も素晴らしいです。唐辛子などの調味料までも本場のもので、本当にいい匂いがしてもそんなに辛くないです。中の牛肉はかなり大きくないですけどとても新鮮で、スープまでも食べ終わるほど美味しいです。牛肉ラーメンを食べたいなら、蘭州に行かなくても大丈夫です。ここに来て、本場の蘭州牛肉ラーメンを賞味しましょう!
住所:北京市交大東路66号院「鑽河公館」105号
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