「悟長年潮汕砂鍋粥香港式蒸し点心」は北京の人気広東料理のチェーン店の一つで、名前が長くて覚えにくいため、略称の「悟長年」で覚えても問題ありません。店名にもある「砂鍋粥」は定番料理で、冬になると食べたくなる一品でもあり、温かい粥は中国ではよく使う「砂鍋」という容器に入れていただく。これは石焼ビビンバの容器の効果があり、熱々のお粥の温度を長時間保つことができます。

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また、広東地方でよく食べられる、ドリアンがたっぷり入った「榴莲奶黄包」というスイーツもとても人気があり、甘いもの好きとしては見逃せない一品。「榴莲」というのは「ドリアン」、ドリアンといえばその匂いが苦手な人も多いが、普段ドリアンが食べられない人もスイーツなら普通に食べられるという声も多い。また、モチモチできれいな黄金色の皮も食欲をそそわれます。出来立てで熱々の「榴莲奶黄包」を食べる場合、最初の一口は大きすぎるとやけどするので注意すべし。

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住所：北京市海淀区学清路聖熙8号ショッピングセーターの隣「歓楽匯カラオケ」の二階