「心泰心厨」は世界で展開しているタイ料理のチェーン店。従来の伝統的なタイ料理専門店は異国文化を強調するが、ここではリラックスできるモダンな食事環境が売りのひとつで、伝統的なしきたりにこだわらずに、本場タイの料理が楽しめます。

食材はタイから直輸入で、本場の調理法でそのままいただけます。中にはタイのB級グルメ、ストリートフードなど、他では味わえない料理がいっぱいあります。

イメージです。

タイ料理といえば、少し辛酸っぱい感じがするが、そこでデザートでお口直し。マンゴーをたっぷり乗せたマンゴーライスはタイの人にとってなじみの味けど、こっちから見たらフルーツとご飯は珍しい組み合わせなのかもしれませんが、一度食べたらきっと病み付きになります。

また、タイ式のミルクティーやココナッツミルクーで作ったデザートもなかなかのものでおすすめします。

＜INFO＞

住所：北京市海淀区中関村欧美匯ショッピングモール5階