北京通州著名的卤煮店,腸王德诚通,开了新店到食宝街二期,居然有榴莲芝士肥肠这种死亡组合,新仔忍不住去尝试了一番,结果是…………
这看起来小小的一盘,但料还挺多。最下面是一根切好的肥肠,中间铺满榴莲果肉,最后再来一层芝士,做完就进炉烤制。新仔是真实的拒绝的,隔着口罩都能闻见榴莲的臭味。但在新仔表弟的怂恿下还是挑战了一口。吃起来倒也没那么难吃,肥肠的味道盖过了榴莲的味道,而且还是甜口的。榴莲重度爱好者可以试试。(新仔可能不太行了,打嗝都是榴莲味儿)
当然,店里还是有常规的选择。【烧饼夹肠头】是他家的招牌。酥脆的老北京芝麻烧饼里加上超多的肥肠,里面还有酸豆角,咸味儿足够了。肥肠也很入味!鲍汁大鳗鱼丸本以为是一个一个的鱼丸,结果没想到居然这么大个儿!捞起来都有些费劲,这丸子快和拳头一样大了!外面的鱼丸外皮是用鳗鱼肉打成的,里面是多汁的猪肉馅儿~汤底喝着稍微有点腥…
店内位置比较小,但很明亮。适合周围的上班族来堂食或者打包带走~
名称:腸王德诚通(食宝街二期店)
地址:中关村大街15号食宝街二期BF1-10
营业时间:周一至周日 10:00—22:00
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