今日主题：糖粥藕

需要食材:

圆粒糯米、藕、枸杞、红糖

做法步骤：

1、糯米淘洗干净。藕去掉藕节，刮去外皮，洗净，沥去水分，切成段。枸杞用温水泡发。

2、锅中放入适量水，大火烧开，然后放入淘好的糯米和切好的藕段持续滚煮10分钟。

3、转小火继续煮40分钟，加入泡发的枸杞，再煮5分钟关火。

4、吃的时候加入红糖调味即可。

寻医问药网饮食小贴士：

1、可根据个人口味将红糖换为白糖，或者不加糖。

2、藕应选择质地粉糯的粉藕。如果买不到粉藕，白藕也可以。但白藕较脆，粥的口感要差一些。

健康功效：

一款好吃又好做的粥，美味可口，甜而不腻。具有健脾止泻、开胃助食、养血补心的功效。孕妇、产后体虚、食欲不佳者皆可食用此粥。