在现在这个快节奏的生活里面，如果是平时不注意自己的生活方式和一些饮食习惯的话，肯定会让自己出现更多的一些小疾病，而且现在的人真的是越来越注重养生了，那么美味又养生的时候，到底应该怎么样做的呢？有哪些汤类的食物吃了以后会达到养生的效果。

一，玉米番茄汤羹

食材：番茄、玉米粒，青椒，盐、鸡精，酱料。

做法：

1、先把番茄清洗下，然后将其切成丁状，放在锅中用小火进行翻炒一番。

2、放入适量的清水并且煮开水。

3、然后放入煮熟的玉米粒以及切好的青椒。

4、加入番茄酱，让其成色能够出来，最后放入少许的盐巴以及鸡精调味，这样就可以出锅了。

二，萝卜虾丸羹

食材：新鲜的虾需要半斤，萝卜切丝一小碗，鸡蛋一个，姜片三片，葱少许，淀粉一勺，盐一勺，料酒一勺。

做法：

1、将虾清洗并且将头和壳全部剔除，同时也要清理掉虾线。

2、这些清理好的虾仁用刀背进行粗加工，剁成小丁状即可。

3、剁好的虾蓉放在碗中，然后加入蛋清、料酒以及盐、淀粉等适量进行搅拌，搅拌均匀即可备用。

4、锅中准备好水，然后烧开，将虾蓉捏成丸子形状放在水中进行定型。

5、全部定型完之后，在另开的锅中放入葱姜以及萝卜丝煮开之后，放入丸子慢炖10分钟左右，然后加入盐和葱丝即可。

三，乌鸡养生汤

食材：乌鸡一斤，栗子10颗，枣10个，枸杞小碗，生姜少许，盐一勺。

做法：

1、首先清洗所有需要清洗的食材，乌鸡切成大块状的。

2、煮一锅水，将乌鸡放入其中煮开5分钟，倒掉水并且清洗乌鸡肉。

3、再开一锅，将乌鸡放入其中并放入生姜以及适量的水。

4、烧开以后，用小火炖煮60分钟，放入栗子肉，还有红枣以及枸杞。

5、再煮20分钟的时间，放入适量的盐即可出锅。

其实美味又养生的食物也是有着非常多的，我们大家就应该多喝些汤，大家都知道经常喝汤也可以达到美容养颜，也可以让自己保持一个很好的身材的，所以大家一定要根据上面的这些食谱去做，因为这样汤类的食物真的是营养价值非常的丰富的呢。