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从营养味道价格上的十大超级食物
  发表日期:2021年3月21日  共浏览177 次   出处:中华医学网     【编辑录入:中华旅游网
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很多朋友为了健康养生,会买很多的补品。殊不知很多我们日常饮食中看似平价的食物,它们不仅有卓越的营养价值,还有出色的味道口感哦。以下介绍的10种食物,绝对是物超所值哦。

杏仁

一项研究表明,在食用等量杏仁的情况下,女性比男性能获得更强的饱腹感,所以,杏仁天生就是女性减肥的好帮手。同时,长期食用杏仁可减少罹患心脏病的风险,效果类似于他汀类药物。

提示:请具有以上保健功能的甜杏仁,它们为苦杏仁;虽然外形看起来类似,但味道和保健功能并不相同。那些在摇动外壳时是不产生格格响声的可视为甜杏仁。咔哒咔哒响提示可能是陈杏仁。

芦笋

芦笋含有一种不被消化的天然果聚糖类碳水化合物—菊糖,为大肠内益生菌的“生长因子”。每天吃一顿芦笋,就可提供每日叶酸推荐摄取量的60%,有助于减少患心脏病的风险。

提示:修剪芦笋嫩茎底端残留物,垂直储存于含少量水的容器中即可保持新鲜,就像插花一样。

花菜

花菜不仅具有明显的抗癌活性,还能帮助保护前列腺。此外,花菜中的水溶性维生素H可可有效控制头皮屑。因此,花菜应成为男性餐桌上的常客。提示:睡前咀嚼松脆食物如生花菜,有助于防止磨牙。

鸡蛋

鸡蛋有很强的抗饿能力,早上吃一个鸡蛋可让人在一天中摄入的热量比不吃鸡蛋的人少。热量消耗的减少。

提示:其他任何其他食物蛋白均无法与优质鸡蛋蛋白相比,其营养价值仅次于母乳。

无花果

无花果比其他任何鲜或干果提供更多的膳食纤维,每3个无花果就含有约5—6克。这种纤维通过减缓食品中糖的消化和吸收,可以预防2型糖尿病的发生。无花果中有大量的果胶和维生素,能起到净化肠道的作用。此外,无花果还有保护皮肤的功效。

提示:干无花果最好放冰箱冷藏,以减少糖化。

猕猴桃

每天吃猕猴桃可防止DNA损伤,减少癌症发生。猕猴桃中发现的各种天然物质可有效杀死口腔癌细胞。此外猕猴桃是叶黄素及玉米黄质的一个很好来源,多吃可预防白内障和其他形式黄斑变性的发生。

提示:果皮是营养和纤维的优质来源,用毛刷将表皮上的毛刷掉,也可以吃。

蘑菇

蘑菇含有大量的抗癌矿物质——硒。在研究中发现,白色草菇可抑制前列腺癌细胞的生长。

提示:蘑菇就像海绵,可以吸水。因此不要长时间浸泡,最好在流水下用湿布或软刷轻轻擦洗。

土豆

土豆看起来憨厚,里面的营养可是实实在在的。不仅富含*所需的多种维生素和矿物质,跟其他主食比起来,还不易导致血糖升高,因此非常适合糖尿病人。

提示:人类50%以上的营养成分在土豆中都可以发现,所以,从现在开始,每天至少吃一个小土豆。

草莓

草莓可阻断体内炎症促进相关酶活性,因此对各种炎症都有缓解作用。

提示:洗前不要去蒂,否则会吸收水分营养口感,也容易让细菌趁机进入草莓内部。

核桃

核桃中富含维生素E,此维生素有助于防治乳腺癌,前列腺癌和肺癌。还核桃含有大量的抗氧化褪黑激素,促进睡眠。美国研究发现,食用核桃可3倍增加血液中的褪黑激素浓度。

提示:摇动核桃,若咯吱响或觉得轻,就可能已枯萎。如果冷藏在一个密闭容器内,带壳核桃会保持新鲜长达三周之久。

上文介绍的这几款食物不但可以帮助大家提高丰富的营养,而且这些食物的价格绝对不会让大家吃不消哦。想要健康美丽不一定要吃昂贵的补品哦,很多评价的食物也可以帮你满足日常的进补哦


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