老班長は1995年から開業した広州で有名な小籠包のお店。中国のSNSであるWeChatを使って自由にオーダーでき、とても便利。スプーンに汁をそそればスプーン半分入る。たっぷりな汁を飲んでから具を食べれば胃袋も大満足～

具だくさんの羊雑スープ、羊の胃袋はとても柔らかく、他のお店のような薄い味ではない。小籠包と一緒に食べれば、脂っこさをやわらげることができる。

住所：北京市広順北大街望京華彩商業中心一階

一人あたり：47元