北京料理というと、北京牛肉麺はよく考え出されます。「楊裕興麺館」という店は牛肉麺を看板料理とする麺料理の専門店です。この店は広くないですけど、綺麗な二階建てです。ここの料理ときたら、牛肉麺はお勧めで本当に大人気です。お碗が大きくて、麺もたっぷりし、牛肉で作ったスープがとても新鮮で、カリカリと揚げれた唐辛子を加え、いい匂いがして美味しそうです。中のお肉は筋がついている牛肉を使って、煮て柔らかくなってもバラバラになりません。歯ごたえがいいし味も美味しくて、十分好ましいです。

住所：北京市八里荘東里莱錦

1号106B（朝陽路辺り）

一人当たり：

26元