中国の牛肉麺といえば、蘭州の牛肉ラーメンは一番有名だと言われています。「ラーメン」とは、中国語表記は「拉麺」です。「東方宮中国蘭州牛肉拉麺」という店は、北京で一番本場な蘭州牛肉拉麺店といっても過言ではありません。ここのラーメンはいろんな種類があって、味も素晴らしいです。
唐辛子などの調味料までも本場のもので、本当にいい匂いがしてもそんなに辛くないです。中の牛肉はかなり大きくないですけどとても新鮮で、スープまでも食べ終わるほど美味しいです。牛肉ラーメンを食べたいなら、蘭州に行かなくても大丈夫です。ここに来て、本場の蘭州牛肉ラーメンを賞味しましょう!
住所:北京市交大東路
66号院「鑽河公館」105号(西直門地下鉄A出口の近く)
一人当たり:
27元
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