毎日長い列ができる重慶の本格の店舗である。店名の「王缸缽」という言葉は重慶の方言で、皆で食べたり飲んだり喋ったりすることを意味している。壁には殆ど分からない方言が貼られていて、その豪快さが感じられる。オーダーメイドのランチョンミートは定番。普通のランチョンミートより肉粒が多い。藕遇小鮮肉（肉とレンコンの出会い）と焼椒牛肉（唐辛子の牛肉）は看板メニュー。それにガーデン露台は四月からオープンするよ～

住所:　北京市東三環霄雲路15号