Er heißt Lujun Kong und repräsentiert die sechste Generation der familiären Zuckerfigurkunst. Geboren wurde er im Jahr 1981 in der Provinz Shandong. Der Zuckerfigurkunst hat er sich schon seit über 8 Jahren gewidmet. Als Zutaten verwendet er gerne Maltose, die er in Flüssigkeit mit passender Konsistenz erhitzt und bearbeitet. Innerhalb einer Minute kann er durch Knechten und Blasen lebendige Figuren erzeugen. Herr Kong spezialisiert sich auf die Gestaltung der zwölf Tiere des chinesischen Tierzeichens. Anders als herkömmliche Figuren, gestaltete er seine Figuren gerne nach Anekdoten oder Sagen.

Herr Kong ist nun Mitglied des Volkstümlichen Chinesischen Vereins, des "Traditionellen Altbeijinger Snacksvereins". Berühmt ist er auch durch seine vielen TV-Shows, bei denen er seine Kunst vorführt. Dadurch kennen ihn immer mehr Leute, aus anderen Region Chinas und auch aus der ganzen Welt.

Ihn und seine leckeren Kunstwerke können Sie zum Beispiel in der Jiumen Snacksstraße besuchen.

Adresse: Xiaoyou Hutong, Shichahai Houhai, Xicheng Bezirk