北門涮肉

この店の特徴はタレのお碗にゴマタレで「北」という漢字を書かれ、その意味は店名の「北門」を指します。前菜のきゅうり和え物の量は十分でさわやか、食欲がだんだん出たら羊肉とニンニクの漬物が出され、おいしい上にコスパもいいのが印象アップ～時間がありましたら、ぜひ友達と一緒にいらしてください。

住所：北京市地安門帽児路地乙43番

北京三兄弟しゃぶしゃぶ

この店には毎晩七時半になると伝統芸のパフォーマンスが上演され、食事を進みながらもそのショーが楽しめます。また、お店が出されたお碗には福、寿、喜あるいは財という漢字をゴマタレで書いて、どちらを選んでも縁起がいいと思われます。特筆すべきなのは、牛舌という料理もこの店の代表的な料理なので、ぜひ試してみてください。

住所：北京市東直門内大通り5－6番