Wudu Kuchen sind ein ganz besonderes Essen, das man in Nordchina zum Drachenboot Fest isst. Früher glaubten die Menschen, dass man mit ihnen im Frühsommer die Bakterien von Krankheiten bekämpften könne, da sich die Insekten in dieser Jahreszeit rapide vermehren.
 
In der Qing Dynastie gab es ganze Bücher über Wudu Kuchen. Heute isst man sie am Drachenboot Fest.

Die Bücher beschreiben, wie man Wudu Kuchen zubereitet. Laut der Bücher, gibt es zwei Arten der Zubereitung: Einmal werden sie gebacken und dann mit Lebensmittelfarbe eingerieben, bei der anderen wird die knusprige Kruste mit fünf roten Insekten dekoriert.
 
Wudu Kuchen sind Rosenkuchen sehr ähnlich. Der einzige Unterschied sind die Insektenbilder. Als Füllung gibt es Aprikosenpaste, Mungbohnen Paste und Sesem Sesami Nigrum Paste.