Auf der Gulou Straße, ist Jianguo’er Shitang ein kleines Restaurant, dass hauptsächlich Jianbing, einen lokalen Beijing Snack, serviert. Es ist eine Art Tianjinstil Jianbing, der mit Youtiao (ein Stab aus gebratenem Teig) gefüllt ist und sehr empfohlen wird. Zwei Eier werden auf der heißen Platten verteilt und mit Frühlingszwiebeln und Koriander bestreut. Eine Kombo (RMB22) aus Jianbing und einer hausgemachten Sojamilch und zwei Beilagen ist auch erhältlich.
Jianguo’Er Shitang
Neben Jianbing ist Roulong ein weiteres beliebtes Gericht hier. Das herzhafte Fleischfüllung besteht aus großen Karotten- und Zwiebelstücken und hat einen hausgemachten Geschmack. Es gibt außerdem einen Sesampfannkuchen (RMB12) auf der Speisekarte. Er ist sehr lecker.
Jianguo’Er Shitang
Adresse: Nr. 118, Jiu Gulou Straße, Xicheng Distrikt
Öffnungszeiten: 11:00 - 21:00
Durchschnittlich pro Person: 19 RMB
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