Amazing Thai

Amazing Thaiはバンコクの道沿いでよく見掛けるカレー、チキンカレーやシーフードカレーが専門の料理店です。タイカレーの調理法は様々で、グリーンカレー、イエローカレーやマッサマンカレーなどがあります。味が変われば食材も変わり、オーナーは味と食材にとてもこだわっています。

住所:北京市朝陽区三里屯中国紅街4号楼106

燕尾蝶泰餐バー

インドカレーと違い、ここのタイカレーはココナッツミルクでカレーの辛い味をやわらげ、香りを強くし、更にスパイスを入れます。これによって、タイカレーは独特な風味が生まれ、とても分かりやすいです。やや甘口の味付けで、ほのかなココナッツの香りが辛さをやわらげてくれます。カレーの材料も揃っており、東南アジアでよく使われるスパイスと調味料がちゃんと入っています。

住所：北京市三里屯南路甲58号